Γλυκα - Τουρτα

Βάζουμε κάτω από ένα τσέρκι αντικολλητικό χαρτί και κόβουμε τον χαλβά με γεύση βανίλια σε λεπτές φέτες. Τις βάζουμε στο τσέρκι πιέζοντάς τες, φτιάχνοντας μια[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΤΣΙΖ ΚΕΪΚ ΜΕ ΒΑΣΗ ΑΠΟ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΥΝΟ: Λιώνουμε το βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων. Τρίβουμε τα μελομακάρονα με το χέρι και τα ανακατεύουμε[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ THN ΤΟΥΡΤΑ Μουσκεύουμε τη ζελατίνη σε κρύο νερό. Βάζουμε το γιαούρτι σε ένα μπολ. Μαλακώνουμε το φρέσκο τυρί κρέμα στο μίξερ. Λιώνουμε τη μαλακή[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΑΡΕΓΚΑ: Χωρίζουμε τα αυγά. Στο μίξερ χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα τα ασπράδια μαζί με την κρυσταλλική ζάχαρη σε σφικτή μαρέγκα. Κοσκινίζουμε[...]

EKTEΛEΣH ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΟΥΡΤΑ ΚΑΡΑΜΈΛΑΣ Xτυπάμε τα αυγά μαζί με τη ζάχαρη στο μίξερ μέχρι να ασπρίσουν. Λιώνουμε την τεμαχισμένη κουβερτούρα μαζί με το βούτυρο στο[...]

Η συνταγή είναι από την εκπομπή του Παρλιάρου «Γλυκές αλχημείες» στις 20-3-10. Ουσιαστικά η βάση είναι ένα κέικ νηστίσιμο, στο οποίο επάνω μπαίνει η κρέμα[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΝΤΟΛΑΤΟ: Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τη ζάχαρη, τη γλυκόζη και το μέλι και την τοποθετούμε σε μέτρια φωτιά. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι η ζάχαρη[...]

Τούρτα με υλικά απο τις καλύτερες σύνταγες μας. Πολύ εύκολη και πολύ σοκολατένια Τι χρειαζόμαστε: 1 δόση παντεσπάνι από την black forest Παρλιάρου που έχει[...]

Pin It Για στόλισμα, επάλειψη τούρτας αλλά ακόμη και για γέμιση!!! Υλικά για 750 γρ. 230 γρ. ζάχαρη 100 γρ. νερό 5 κρόκοι αυγών, μεσαίου μεγέθους 300 γρ.[...]

Pin It Για στόλισμα, επάλειψη τούρτας αλλά ακόμη και για γέμιση!!! Υλικά για 750 γρ. 230 γρ. ζάχαρη 100 γρ. νερό 5 κρόκοι αυγών, μεσαίου μεγέθους 300 γρ.[...]

Η πιο νόστιμη και light συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου! Υλικά 400 γρ. κουβερτούρα γάλακτος 150 γρ. γάλα 1,5 % λιπαρά 200 γρ. γιαούρτι 2 % digestive μπισκότα 1[...]