Πουλερικα χωρις ουζο καρολινα συναγριδα

Υλικά: 1 κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια από τον χασάπη σας (αποφύγετε να βάλετε το λαιμό στο φαγητό) κάμποσα φύλλα βασιλικού 2 σκόρδα ελαφρύ κάρυ για[...]

Υλικά: 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1/2 κιλό γιαούρτι 3 κ.γ. tandoori 3 κ.γ. λάδι 3 κ.γ. ξύδι 3 κ.γ. λεμόνι Εκτέλεση: Σε μια λεκάνη ανακατεύω το[...]

Υλικά: 4 κοτόπουλο στήθος φιλέτο 500 γρ. κολοκυθάκια 250 γρ. φρέσκα μανιτάρια 1 κρεμμύδι(α) 1/2 φλιτζάνι ζωμός κοτόπουλου 3 ώριμες φρέσκες ντομάτα(ες) [...]

Υλικά (για 2 άτομα): 2 κομμάτια στήθος κοτόπουλο 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι σε κύβους 1 φρέσκο κρεμμυδάκι σε ροδέλες 1/3 κλωναριού πράσο σε ροδέλες φρέσκια[...]

Υλικά: 1 τεμ. κοτόπουλο 1 1/2 Κ. 1 κ. κρεμμυδάκια στιφάδου 200ml ελαιόλαδο Μάνης 150 γραμμάρια ώριμες ντομάτες 40 γραμμάρια πάστα τομάτας 50 ml ξύδι 2[...]

Υλικά: 4-5 κομμάτια στήθος κοτόπουλου 1 1/2 μήλο κόκκινο 1/2 μπανάνα 1 κοτόσουπα 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 γιαούρτι στραγγιστό 1 κ.σ. κόκκινη σάλτσα αλάτι [...]

Υλικά: 1 κοτόπουλο, κομμένο σε μερίδες μισό γιαούρτι στραγγιστό ή λίγο παραπάνω 3 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο 1 κουτ. γλυκού ταντούρι ή περισσότερο[...]

Υλικά: 6 κομμάτια κοτόπουλο (προτιμούμε τα μαύρα μέρη της κότας) λίγο λάδι για τσιγάρισμα χυμός ενός μεγάλου λεμονιού 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα [...]

Υλικά: μπουτάκια κοτόπουλου 1 κουτ. σούπας μέλι 1 κουτ. σούπας μουστάρδα 1 κουτ. σούπας σόγια σος Καρύκευμα ΒΒQ σαπούνι πετσέτα Εκτέλεση: [...]

Υλικά (για 2 άτομα): ½ κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια 1 κούπα μεγαλούτσικια λάχανο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομένο 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους[...]

Υλικά: 1 κοτόπουλο 1 - 2 κρεμμύδια 1 κρασοπότηρο κρασί χυμό ενός λεμονιού 1 κλαδί φασκομηλιάς Εκτέλεση: Πλένουμε το κοτόπουλο και το κόβουμε[...]

Υλικά (Για δύο άτομα): Δύο μέτρια φιλέτα κοτόπουλου Συνηθισμένο γιούρτι (1 ή 2 κουτιά ανάλογα με το μέγεθος των φιλέτων) 1 μεγάλο κρεμμύδι 4 σκελίδες[...]

Υλικά (μπαχαρικά και συναφή): ½ κουταλάκια τσαγιού (κτ) τουρμέρικ ½ κτ φρέκσο τριμένο τζίντζερ 1 κτ αλάτι 1 κτ φρεσκοτριμένο πιπέρι 2 κτ ξηρό[...]

Υλικά: 1 κιλό κοτόπουλο κρέας καθαρό (στήθος και πόδια) σκόρδο (6-8 σκελίδες) λίγη πάπρικα (για χρώμα) το ζουμί από 1-2 κρεμμύδια τριμμένα[...]

Υλικά 1 ολόκληρο (μικρό) κοτόπουλο κομμένο σε 8-10 μερίδες 2 μεγάλα κρεμμύδια 1 μπουκάλι μαύρη μπύρα αλατοπίπερο Εκτέλεση: Πλένουμε τις μερίδες[...]

Υλικά: 1 κιλό κοτόπουλο φιλέτο κομμένο σε κύβους 1/3 ποτηριού σάλτσα σόγιας 2 σκελίδες σκόρδο 2 πιπεριές πράσινες 1 πιπεριά κίτρινη 1 πιπεράκι[...]

Υλικά: 1/2 κιλό φιλέτο κοτόπουλου 1/3 κιλό frozen vegetables 1 ποτηρακι λευκό κρασί 250 γρ. κάσιους ανάλατα 250 γρ. sweet/sour 1 κρεμμυδάκι 1 κονσέρβα[...]

Υλικά: 4 μπούτια κοτόπουλο 2 μεγάλα κρεμύδια χοντροκομμένα 3 πιπεριές πράσινες χοντροκομμένες 1 πιπεριά κόκκινη χοντροκομμένη 1 κονσέρβα μανιτάρια[...]

Υλικά: 1 μικρό κοτόπουλο 2 κούπες ρύζι σπειρωτό χυμό από 1/2 πορτοκάλι 1 λεμόνι και 1 γκρέηπφρουτ(σε οποία αναλογία θέλουμε ανάλογα με τις προτιμήσεις) [...]

Η ερώτηση σου είναι πιο πολύπλοκη απο ότι φαίνεται γιατί αυτές οι έννοιες έχουν πολλά κοινά σημεία και η ορολογία αλλάζει απο χώρα σε χώρα. Εδώ στην Αυστρία,[...]

Υλικά (για 2 άτομα): 2 φιλετάκια κοτόπουλο 3 πατάτες 3 κουταλιές μουστάρδα 3 κουταλιές κρέμα γάλακτος 3 κουτ. κάρυ γραβιέρα, ανθότυρο ξίδι[...]

Μερίδες: 6 Χρόνος Προετοιμασίας: 25 Χρόνος Μαγειρέματος: 1 Ώρα Συστατικά: 500 γραμ. γαλοπούλα στήθος (χωρίς κόκαλα και πέτσα) 600 γραμ. πατάτες 2[...]

Υλικά (για 3 άτομα): 500 γρ μικρές μπάμιες 5 μεγάλα κρεμμύδια 2 καρότα 1 ματσάκι μαϊντανό 4 μεγάλες ντομάτες 4 φιλέτα γαλοπούλα 1 κουπάκι του[...]

Υλικά: 1 κοτόπουλο λίγο κονιάκ 1 μεγάλο ποτήρι χυμό πορτοκάλι ξύσμα πορτοκαλιού Εκτέλεση: Τεμαχίζουμε το κοτόπουλο στα τέσσερα και[...]

Υλικά: 4 μπούτια κοτόπουλο 1 κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 1 κόκκινη 1 κίτρινη 1 πράσινη πιπεριά 3 ντομάτες ώριμες αλεσμένες 1 ποτηράκι κόκκινο ξηρό[...]