μπλακ φορεστ βεφα | γλυκο διαιτα bukan | cupcakes recipe ελληνικα | τουρτα σιροπι βυσσινα cooktime | συνταγη για νηστισιμα κεκακια | τσιζκεικ με γιαουρτι ευκολο | διαιτα dukan για χορτοφαγους
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Κοτοπουλο με καρυ

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 1 μέτριο κοτόπουλο σε μερίδες
  • 2 φλιτζάνια ζωμό κότας
  • 1 κιλό ξινόμηλα
  • 2 μεγάλα κρεμμύδια
  • 3 – 4 κουταλιές ελαιόλαδο
  • 1 κουτ. σούπας κάρυ (του εμπορίου ή δικό μας μείγμα)
  • αλάτι και (αν θέλουμε επιπλέον ποσότητα) πιπέρι




Εκτέλεση:
  • Καθαρίζουμε τα ξινόμηλα και τα κόβουμε σε φέτες.
  • Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια. Ζεσταίνουμε το λάδι σε κατσαρόλα και ροδίζουμε το κοτόπουλο απ’ όλες τις πλευρές. Όταν κοντεύει να ροδίσει, ρίχνουμε και τα κρεμμύδια. Ανακατεύουμε που και που ώσπου να μαραθούν.
  • Προσθέτουμε τα μήλα και το ζωμό και σιγοβράζουμε το φαγητό για 20 λεπτά.
  • Ακολούθως προσθέτουμε το κάρυ, το αλάτι και το πιπέρι και συνεχίζουμε το βράσιμο, ώσπου να ετοιμαστεί το κοτόπουλο. Αν χρειαστεί, κατά την διάρκεια του μαγειρέματος προσθέτουμε επιπλέον νερό. Τελειώνοντας το μαγείρεμα, τα μήλα έχουν λιώσει και έχουν μετασχηματιστεί σε κιτρινωπή σάλτσα.


Σερβίρεται ζεστό, συνοδευόμενο με βραστό ρύζι.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • μήλο
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • κοτοπουλο
  • βραστά
  • ρύζι
  • κάρυ
  • ξινόμηλα
  • μάραθος

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • Με φρούταΝαι
  • Με όσπριαΝαι
  • Με ζυμαρικάΝαι
  • Με χορταρικάΝαι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Οχι
  • Στην κατσαρόλα Ναι
  • Στο φούρνο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2019 ® - Επικοινωνία