μπλακ φορεστ βεφα | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα | cheesecake συνταγη philadelphia | μπράουνις συνταγή ποτήρι | τουρτα σιροπι βυσσινα cooktime | ευκολο τσιζκεικ με digestive
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Γυρος Κοτοπουλο

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 1 κιλό κοτόπουλο κρέας καθαρό (στήθος και πόδια)
  • σκόρδο (6-8 σκελίδες)
  • λίγη πάπρικα (για χρώμα)
  • το ζουμί από 1-2 κρεμμύδια τριμμένα (απαραίτητο)
  • πιπέρι φρεσκοτριμμένο
  • ρίγανη
  • δυόσμο ξερό (λίγο)
  • κανέλα (λίγη)
  • μοσχοκάρυδο (λίγο)
  • μπαχάρι τριμμένο
  • σουμάκι (προαιρετικό)
  • ελιόλαδο


Εκτέλεση:
  • Κόψτε το κοτόπουλο σε πολύ μικρές φέτες. Ρίξτε το ελιόλαδο και το ζωμό από τα κρεμμύδια. Ανακατέψτε καλά.
  • Συνήθως αναμειγνύω όλα τα στεγνά μπαχαρικά σε ένα μπολ και τα ρίχνω όλα μαζί πάνω από το κοτόπουλο. Το σκεπάζω στο ψυγείο για 4-8 ώρες και ανακατεύω κάπου κάπου.
  • Ψήνετε σε πολύ δυνατό φούρνο (grill) για 15-20 λεπτά ανακατεύοντας συχνά μέχρι να ροδοκοκκινίσει παντού. Το ξανατονίζω: ο φούρνος πρέπει να είναι στη πιο ψηλή θερμοκρασία.


Σερβίρεται σε πίτες κυπριακές με τζατζίκι κ.λ.π

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • κανέλα
  • κρεμμύδι
  • σκόρδο
  • ρίγανη
  • μοσχοκάρυδα
  • κοτοπουλο
  • δυόσμος
  • πίτες
  • πάπρικα

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο

Κατηγοριες

  • Με φρούταΟχι
  • Με όσπριαΟχι
  • Με ζυμαρικάΟχι
  • Με χορταρικάΟχι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Οχι
  • Στην κατσαρόλα Οχι
  • Στο φούρνο Ναι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία