Πανεύκολα σοκολατάκια-καρδούλες για την ημέρα των ερωτευμένων! Υλικά για 6 περίπου κομμάτια: 1 λευκή κουβερτούρα 125 gr Ροζ χρώμα ζαχαροπλαστικής Μισή[...]

Η πίτσα παίρνει σχήμα καρδιάς για την ημέρα των ερωτευμένων! Υλικά: Ζύμη για πίτσα (τη συνταγή τη βρίσκεται εδώ ) 3 κουταλιές κόκκινη σάλτσα (χρησιμοποίησα[...]

Μια πολύ εύκολη συνταγή για να γλυκάνετε το ταίρι σας! Υλικά: 2 λευκές κουβερτούρες Μισή κουβερτούρα με κακάο ή γάλακτος Ροζ χρώμα ζαχαροπλαστικής Τρούφα[...]

Γρήγορη και εύκολη συνταγή με απλά υλικά, χωρίς πολλές θερμίδες. Υλικά: 1 φύλλο τορτίγιας μικρού ή μεσαίου μεγέθους 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα 1 καρότο[...]

Μια νόστιμη συνταγή που θα αρέσει σε vegan και όχι μονο! Υλικά: 500 γραμμάρια φασόλια γίγαντες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο σε φετούλες ή[...]

Η καπαροσαλάτα συναντάται σε όλα τα νησιά των Κυκλάδων σε παραλλαγές. Τα νησιά που την τιμούν ιδιαίτερα είναι η Σύρος και η Σίφνος. Υλικά: 1 φλυτζάνι (ίσως και[...]

Οι φράουλες εμφανίστηκαν και τις τιμούμε δεόντως και στη σαλάτα. Υλικά: 1 μεγάλο σγουρό μαρούλι 4 φράουλες 1 χούφτα αποξηραμένα cranberries Λίγα κλαράκια[...]

Λατρεύω το σουφλέ σοκολάτας και πειραματίστηκα αρκετά, μέχρι να βρω την κατάλληλη συνταγή. Βρέθηκε δια χειρός Νικόλα Σακελλαρίου. Όχι επειδή είναι Σερραίος,[...]

Τα φασολάκια, όπως και πολλοί άλλοι δεν τα αγαπώ ιδιαίτερα. Λόγω όμως των θρεπτικών συστατικών τους πειραματίζομαι και καταφέρνω να τα φτιάχνω πιο γευστικά. Η[...]

Βρισκόμαστε στη μέση της Μεγάλης εβδομάδας. Πολλοί απο μας νηστεύουμε ή ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή. Σας προτείνω Φαρφάλε ολικής άλεσης με καλαμαράκια,[...]

Χριστός Ανέστη και χρόνια πολλά! Και φέτος, όπως και κάθε χρόνο, μας περίσσεψε Πασχαλινό τσουρέκι! Σιροπιάστε το και απολαύστε το! Υλικά για πυρέξ διαστάσεων[...]

Ρύζι με φανταστικά αρώματα και μια ξεχωριστή γεύση! Υλικά για 4 άτομα: 500 γραμμάρια ρύζι Καρολίνα ή μπασμάτι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Τονοσαλάτα με λίγες θερμίδες ιδανική για δίαιτα ή για βραδινό! Θα χρειαστούμε: 1 μεγάλο μαρούλι σγουρό 1 ντομάτα σφιχτή κομμένη σε κυβάκια 1 κονσέρβα τόνο σε[...]

Τρυφερό μοσχαράκι σε συνδυασμό με φανταστική σαλτσούλα! Υλικά για 4 άτομα: 1 κιλό μοσχάρι 1 μεγάλο κρεμμύδι στο multi 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 ποτήρι του[...]

Λαχταριστά γεμιστά μανιτάρια με βελούδινη κρεμούλα μπεσαμελ! Υλικά: 3 μεγάλα λευκά μανιτάρια πορτομπέλο 2 ώριμες ντομάτες στο multi 2 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένες[...]

Ζυμαρικά με λευκή κρεμώδη σάλτσα και φανταστική γεύση. Υλικά για 4 άτομα: 500 γραμμάρια sedanini rigati ή οποιοδήποτε άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας 2 κουτιά[...]

Αν και δεν είμαι οπαδός των ψαρικών. δεν λέω όχι σε φιλέτο γλώσσας. Υλικά: Φιλέτα γλώσσας Αλάτι Πιπέρι Κόλιανδρο αποξηραμένο Καλαμποκάλευρο 3 κουταλιές της[...]

Θέλετε να δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό είτε είστε χορτοφάγος, είτε απλά επειδή νηστεύεται;; Δοκιμάστε τη vegan εκδοχή με "σουτζουκάκια" από μαυρομάτικα φασόλια[...]