Υλικά:

• 2 πακέτα μπισκότα σαβαγιάρ
• 1 κονσέρβα κομπόστα ροδάκινο
• 700 γρ. κρέμα φυτική

Υλικά: 1 κιλό γαρίδες μεγάλες 700 γρ. ντομάτες ώριμες 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 1 καυτερή πιπεριά 200 γρ. βούτυρο 300 γρ. φέτα καλαμάρια μικρά [...]

Υλικά: 10 γαρίδες μέτριες ½ κιλό καλαμάρια μικρά 3 μεγάλες ντομάτες ώριμες σφιχτές 2 κ.σ. ξύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. βασιλικό ψιλοκομμένο 1[...]

Υλικά: 1/2 κιλό μανιτάρια πορτομπέλο 1 φλυτζάνι καφέ ελαιόλαδο 150 γρ. μπέικον 150 γρ. κεφαλογραβιέρα Εκτέλεση: καθαρίζουμε τα μανιτάρια αφαιρώντας[...]

Υλικά: Για τη ζύμη: 1 κιλό αλεύρι 2 φακελάκια μαγιά στιγμής 2 κουταλιές λάδι 1 κουταλάκι αλάτι πιπέρι ρίγανη θυμάρι νερό όσο πάρει Για τη[...]

Υλικά: 8 μέτρια κυδώνια 1 κιλό ζάχαρη κρασί νάμα κανέλα τριαντάφυλλο νερό Εκτέλεση: Καθαρίζουμε και κόβουμε σε φέτες τα κυδώνια πετώντας το σκληρό[...]

Υλικά: έτοιμο φύλλο για πίτες 500γρ. ταχίνι σησαμέλαιο ζάχαρη κανέλα Εκτέλεση: Λαδώνουμε ένα ταψί με σησαμέλαιο. Απλώνουμε μία στρώση έτοιμο[...]

Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια (κατά προτίμηση λαζανάκια) 2 αβγά 1 πακέτο μπέικον 1 κουτάκι κρέμα γάλακτος (τυρί) Εκτέλεση: Βράζουμε τα μακαρόνια ώστε[...]

Υλικά: Γριβάδι (Κυπρίνος) 1 κιλού ή μεγαλύτερο. Εκτέλεση: Αφού απολεπίσουμε το ψάρι, που γίνεται - αντίθετα από τα άλλα ψάρια - ως εξής: κρατώντας το[...]

Μια καταπληκτική και πεντανόστιμη συνταγή είναι Γριβάδι πλακί, δηλαδή μαγειρεμένο στο φούρνο σε ταψί. Υλικά: 1 έως 2 κιλά Γριβάδια (κομμένα σε φέτες 2-3[...]

Υλικά: 1 Γριβάδι (Κυπρίνο ) από 1 κιλό και πάνω Εκτέλεση: Η απολέπιση του γριβαδιού (κυπρίνου) γίνεται - αντίθετα από τα άλλα ψάρια - ως εξής:[...]

Υλικά: 500 γρ. fusilli 800 γρ. μπρόκολο 250 γρ. συκωτάκια κοτόπουλου 1 μεγάλο κρεμμύδι 50 γρ. βούτυρο 2 κ.σ. λάδι 1 πρέζα πιπέρι καγιέν αλάτι και[...]

Υλικά (για 4 άτομα): 1 κιλό φτερούγες κοτόπουλου 2 μεγάλες ντομάτες ψιλοκομμένες 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 φλυτζ. ελαιόλαδο αλάτι & πιπέρι 1[...]

Υλικά: σοκολάτα Μr. Grand ζάχαρη κομπλίτ νερό Εκτέλεση: Βράζουμε νερό. Σε μία κούπα ρίχνουμε τρία κουταλάκια σοκολάτα Mr. Grand (λόγω μνημονίου),[...]

Υλικά: 300 γρ. γάλα 1 δαφνόφυλλο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ.σ. βούτυρο 1 κ.σ. αλεύρι 75 γρ. κίτρινο τυρί 1 κ.σ. παρμεζάνα λίγο μοσχοκάρυδο (στη[...]

Υλικά: 1/2 φλυτζανιού βούτυρο 3/4 φλυτζανιού ζάχαρη 3 φλυτζάνια καρυδόψιχα τριμμένη 1 1/2 φλυτζανιού φρυγανιά τριμμένη 1 φλυτζανάκι του καφέ κονιάκ 4[...]

Υλικά: 1 κεσέ γιαούρτι 2 κολουταλιές δυόσμο λίγο γάλα άπαχο 3 κουταλιές πάπρικα ή αλάτι Εκτέλεση: Χτυπάμε το γάλα με το δυόσμο. Προσθέτουμε το[...]

Υλικά: 2 κουταλιές πάπρικα 2 κουταλιές ρίγανη κρύο νερό λάδι Εκτέλεση: Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά και απλά περιχύνουμε πάνω από τη σαλατίτσα[...]