Παστιτσάδα με κοτόπουλο   Υλικά 1 κοτόπουλο ½ κιλό μακαρόνια Νο 5 ½ φλιτζάνια λάδι 1 φλιτζάνια κρασί λευκό 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 καρότα κομμένα σε ροδέλες[...]

Φορμάκια με σιμιγδάλι   Υλικά 250 γραμμάρια σιμιγδάλι 150 γραμμάρια ζαμπόν Μοσχοκάρυδο 200 γραμμάρια μοτσαρέλα (ένα μεγάλο κομμάτι) 90 γραμμάρια βούτυρο 1[...]

Κουκιά λαδερά   Υλικά 1 κιλό κουκιά φρέσκα ½ φλυτζάνι λάδι 1 μάτσο κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα 1 κουταλιές σούπας σούπας κοφτή, αλεύρι 2-3 ντομάτες[...]

Σπάλα με αρακά   Υλικά 1-1½ κιλό μοσχάρι σπάλα 4 φέτες ζαμπόν 2-3 κουταλιές σούπας βούτυρο 1 ποτήρι του κρασιού, κρασί άσπρο 1 φλυτζάνι ζεστό νερό 1 μάτσο[...]

ΦΡΟΥΤΑ ΣΑΒΑΡΕΝ   10 μερίδες από 390 θερμίδες Ζύμη: 250 γραμμάρια αλεύρι ½ φλιτζάνια γάλα 25 γραμμάρια μαγιά μπύρας 50 γραμμάρια ζάχαρη λίγο αλάτι 100[...]

σπιτική μαγιονέζα Σπιτική Μαγιονέζα   Επειδή όλοι λατρεύουμε την μαγιονέζα γιατί είναι ένα πολύ εύκολο και ιδιαίτερο dressing που μπορούμε να το ταιριάξουμε[...]

Τσιζ κέικ με λίγες θερμίδες Τσιζ κέικ με λίγες θερμίδες   Τσιζ κέικ με λίγες θερμίδες για να μη νοιώθετε ενοχές... Καλή όρεξη. Υλικά 50 γραμμάρια μαργαρίνη[...]

Σαλάτα με θαλασσινά   Υλικά φρέσκο σπανάκι λάχανο κινέζικο πράσινα λαχανικά σπαράγγια από κονσέρβα γαρίδες φασολάκια φρέσκα Εκτέλεση Σε μια σαλατιέρα[...]

Στάντο κοκτέιλ   Υλικά 3 εκ. λίτρου μαρτίνι κόκκινο 2 εκ. λίτρου ουίσκι 1 εκ. λίτρου κονιάκ 1 εκ. λίτρου κουρασάο Εκτέλεση Ανακινούμε στο σέικερ. Αδειάζουμε[...]

Κοτόπουλο με μπέικον και σάλτσα λαχανικών   Υλικά 800 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου (κομμένο σε 16 κομμάτια) 16 φέτες μπέικον 16 φέτες κόκκινης γλυκιάς πιπεριάς[...]

Άνγκλερς κοκτέιλ   Υλικά Αρκετές σταγόνες σιρόπι φραμπουάζ 2 εκ. λίτρου μαρτίνι ντράι 4 εκ. λίτρου ουίσκι σίκαλης Εκτέλεση Βάζουμε τα υλικά στο σέικερ, με[...]

ΓΚΟΥΤΑΪ ΚΙΝΕΖΙΚΑ   Υλικά ½ κιλό έτοιμη σφολιάτα 1 δόση γέμιση γαρίδας 1 αυγό 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ ΓΑΡΙΔΩΝ 200 γραμμάρια γαριδούλες 200[...]

Αρωματικές πατάτες φούρνου   (Για 4 άτομα) Υλικά 1 κιλό πατάτες 1 σκελίδα σκόρδο 3 αυγά 1 φλιτζάνια του τσαγιού κρέμα γάλακτος ½ φλιτζάνια τσαγιού γάλα 2[...]

ανοιχτή σπανακόπιτα   Υλικά ½ φλιτζάνια αλεύρι λίγο αλάτι ½ φλιτζάνια φρέσκο βούτυρο μερικές κουταλιές σούπας σόδα υγρή παγωμένη 1 κουταλιές σούπας χυμό[...]

Κρεμμυδόψωμο με κάρι   Χρόνος ετοιμασίας: περίπου 90 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 45 λεπτά Φούρνος Ηλεκτρικός: 180 (προθερμασμένος) Υγραερίου: Θέση 3-4[...]

ΚΑΡΕ ΧΟΙΡΙΝΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ   Πρσετοιμασία: 10' Αναμονή: 48 ώρες Ψήσιμο: 2 ώρες για 6 άτομα Υλικά 1 καρέ χοιρινό (άκοπες μπριζόλες) γύρω στα 1. 300 γραμμάρια (6[...]

Ριζότο με βασιλικό και τυριά   4 ατόμων Υλικά 280 γραμμάρια ρύζι Αρμπόριο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 200 γραμμάρια πεκορίνο τριμμένο 100 γραμμάρια παρμεζάνα[...]

  ζελε-κρασί-φρούτα  Ζελέ με γλυκό κρασί και φρούτα   Εύκολο γρήγορο νόστιμο και υγεεινό δροσερό γλυκάκι για όλες τις ώρες. Για 8 μερίδες Υλικά ½ φλιτζάνια[...]