Το τέλειο συνοδευτικό για κάθε γεύμα. Κλέψτε την παράσταση ακόμα και με τις λεπτομέρειες…Αντί για ψωμί στο επόμενο τραπέζι σου σέρβιρε αυτά τα Gourmet ρολάκια[...]

 Υλικά:2 κουταλιές της σούπας σκόρδο, ψιλοκομμένο1 κουταλιά της σούπας φρέσκια ρίγανη,2 κουταλιές της σούπας φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο1 κουταλιά της σούπας[...]

Υλικά:1 πακέτο σπαγγέτι (ή άλλα ζυμαρικά της αρεσκείας σας)7 κ.σ. βούτυρο¼ φλιτζάνι &2 κ.σ. κουκουνάρια1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη½ φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου2[...]

ΥΛΙΚΑ 5 Αυγά1 Ποτήρι ηλιέλαιο1/2 ποτήρι γάλα1 1/2 ποτήρι ζάχαρη1 1/2 αλεύρι γ ο χ εγώ χρησιμοποιώ αλεύρι ΜΑΝΝΑ1/2 ποτήρι κακάο1 φακελάκι μπέικιν1 βανίλιαΥΛΙΚΑ[...]

Σήμερα θα μάθουμε την συνταγή για σως καραμέλας και θα την αποθηκεύσουμε για να την έχουμε όποτε τη χρειαστούμε. Η σως καραμέλας θα σας φανεί ιδιαίτερα χρήσιμη[...]

Μερίδες: 6Υλικά:4 ασπράδια αυγών (σε θερμοκρασία δωματίου)1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη3 κ.γ. κορν φλάουρ1 κ.γ. λευκό ξύδι3 κ.γ. σκόνη κακάο250ml κρέμα γάλακτος[...]

Υλικά: για την τάρτα:⦁ 325 γρ. αλεύρι⦁ 175 γρ. βούτυρο κομμένο σε κυβάκια⦁ 1 αυγό⦁ 3 γρ. αλάτι⦁ 3 γρ. ζάχαρη⦁ 30 γρ. νερόΓια τη γέμιση:⦁ 3/4 φλιτζανιού τυρί[...]

(Για 2 λαχταριστά κεκάκια, ένα για ‘σένα και ένα για τον καλό σου)Υλικά:4 κ. σ. αλεύρι2 κ. σ. ζάχαρη2 κ. σ. σκόνη κακάο⅛ κ.γ. σόδα⅛ κ. γ. αλάτι4 κουταλιές[...]

Υλικά:200 γρ παπαρδέλες (ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας) – αν καταφέρετε να τα βρείτε και φρέσκα, ακόμα καλύτερα!1 κ.σ. ελαιόλαδο50 γρ πανσέτα ή μπέικον[...]

Η τετάρτη και η παρασκευή είναι οι μέρες που συνήθως τρώμε όσπρια, χορταρικά και γενικά νηστίσιμα φαγητά. Αυτή η συνήθεια προέκυψε κυρίως για θρησκευτικούς[...]

Υλικά2 κιλά αλεύρι για τσουρέκια180 γρ.μαγιά500 ml γάλα12 αβγά250 γρ. βούτυρο500 γρ.ζάχαρηαλάτι μία πρέζα1 φακελάκι μαχλέπι½ γλ.μαστίχαΞύσμα λεμονιού2 κρόκους[...]

Υλικά:250γρ αλεύρι γοχ50 γρ κακάο2 κ.γ μπέικιν πάουντερ2 αυγά120 γρ ζάχαρη3 κ.σ ελαιόλαδο200 ml γάλαΕκτέλεση:Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υγρά υλικά μαζί με[...]

Υλικά:6 φλιτζάνια τριμμένο καρότα1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη1 φλιτζάνι σταφίδα4 αυγά1 1/2 φλιτζάνια λευκή ζάχαρη1 φλιτζάνι φυτικό λάδι2 κουταλάκια του γλυκού[...]

Τα cupcakes είναι αυτά τα λαχταριστά ατομικά κεκάκια, που χορταίνεις και μόνο στη θέα τους, αφού είναι πολύχρωμα με τρούφα, πολύχρωμο γλάσο και ό,τι άλλο[...]

Μιας λοιπόν και διανύουμε την περίοδο της Σαρακοστής, είναι μια καλή ευκαιρία να αποτοξινωθούμε λίγο από τρόφιμα, όπως το κρέας και να προσθέσουμε στη διατροφή[...]

Υλικά:1 κιλό γαρίδες κατεψυγμένες χωρίς το κέλυφος1 πακέτο κριθαράκι1 μεγάλο κρεμμύδιλιγο ουζο1 κ.γλ. σαφράν1 κ.γλ. σκόνη σκόρδου2 κ.σ. σκόνη λαχανικώνΞύσμα[...]

Σήμερα λένε πως θα είναι η πρώτη πραγματικά ζεστή μέρα της Άνοιξης, έτσι κι εμείς είπαμε να φτιάξουμε ένα παγωμένο γλυκό, και ας αργεί ακόμα το καλοκαίρι. Αυτή[...]

Υλικά:1 πακέτο σφολιάτα2 κ.σ αλεύρι για όλες τις χρήσεις4 κ.σ. φυτικό λάδι12 μέτρια κρεμμύδια1 δοχείο ξινή κρέμα4 αυγά4 φέτες μπέικονΜισό κ.γ αλάτιΕκτέλεση:Σε[...]