Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 40 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 500 γρ. ταλιατέλες 2 φιλετάκια κοτόπουλου (600-700 γρ.) 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 80 λεπτά Υλικά για 6 μερίδες: 3 μελιτζάνες 6 κολοκύθια 4 πατάτες 1 κρεμμύδι ξερό 1/2 ματσάκι μαϊντανός 1 φλ.[...]

Τα μίνι σουβλάκια είναι μια φανταστική ιδέα για Πάρτι, γιορτές και μπουφέδες! Δημιουργήστε διαφορετικούς συνδυασμούς από ζεστές και κρύες λιχουδιές! Υλικά για[...]

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 1 ώρα Υλικά : 1 φαρίνα 2 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο 1 1/4 φλ. τσαγιού γάλα ξύσμα από 1/2[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά Υλικά: 1 κιλό σπανάκι καθαρισμένο 200 γρ. χαλούμι ψημένο στην σχάρα 2 μήλα καθαρισμένα και ψιλοκομμένα 2 πορτοκάλια (το φιλέτο[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος Αναμονής : 1-2 ώρες Χρόνος Ψησίματος : 45-50 λεπτά Υλικά: 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 1 μεγάλη[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά Υλικά : 1 ματσάκι βασιλικό φρέσκο 3/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1-2 σκελίδες σκόρδο 3 κ.σ. κουκουνάρι 2 κ.σ.παρμεζάνα αλάτι πιπέρι E[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά Υλικά: 10-12 γαρίδες Νο 2 2-3 σκελίδες σκόρδο 1/3 φλ. τσ. ελαιόλαδο 1/2 βούτυρο 1 σφηνάκι ούζο αλάτι πιπέρι Για το σερβίρισμα θα[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Xρόνος Ψησίματος: 50 λεπτά Υλικά: 2 Φύλλα Σφολιάτας (Βλ. Ζύμη Σφολιάτας) 1,5 - 2 κιλά τριμμένη κολοκύθα 300 γρ. φέτα σε τρίμματα[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 35-40 λεπτά Υλικά: 2 φύλλα σφολιάτας 300 γρ. ζαμπόν 5 φέτες μπέικον 300 γρ. κασέρι 100 γρ. κεφαλογραβιέρα 100[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά Xρόνος Μαγειρέματος: 15-20 λεπτά Υλικά για 2 μερίδες: 500 γρ. φιλέτο κοτόπουλο 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35% 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Xρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 90 λεπτά Υλικά για 6 μερίδες: 2 μεγάλα φιλέτα πέρκας (1 - 1.5 κιλό) 8 πατάτες 2 λεμόνια 1/2 φλ. τσαγιού[...]

Χρόνος Βρασμού: 2-3 ώρες Υλικά : 1 κιλό σταφύλι σουλτανίνα 1 κιλό ζάχαρη 1 βανίλια 3/4 φλ. τσαγιού νερό 1 κλωναράκι αρμπαρόριζα χυμό από 1/2 λεμόνι 150 γρ.[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20-25 λεπτά Υλικά για 4 τορτίγες: 400 γρ. χοιρινός λαιμός 1 χωριάτικο λουκάνικο 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 πιπερίτσα τσίλι 200[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 500γρ. ταλιατέλες 10 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 250 γρ. κρέμα γάλακτος 1 κ. σ. βούτυρο λίγο κονιάκ λίγο[...]

Χρόνος Βρασμού: 5 λεπτά Υλικά για 1 κούπα: 3/4 κούπας γάλα εβαπορέ λίγες σταγόνες νερό 1 κ 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1 κ.γλ. άνθος αραβοσίτου σοκολάτα 25[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος Αναμονής: 4-5 ώρες Υλικά για 4-5 μερίδες: 1 κιλό χοιρινό καρέ με κόκαλο 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 3[...]

Χρόνος Προετοιμασίας : 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέμετος: 30 λεπτά Υλικά: 1 κιλό ώριμες ντομάτες 2 κρεμμύδια ξερά 1 σκελίδα σκόρδο 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 κ. σ.[...]