Συστατικά 1/2κιλό μανιτάρια πλευρώτους 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 2κλωνάρια δενδρολίβανο τα φύλλα του 1κλωνάρι θυμάρι τα φύλλα του Λάδι Αλατοπίπερο 15ντοματίνια[...]

Κουνουπίδι με ελιές πράσινες Συστατικά 1μικρό κουνουπίδι τα φουντάκια Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.κάρυ 3κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1φλ.ντοματάκια κονκασέ [...]

γεμιστές ντομάτες Συστατικά 2ντομάτες 1φλ.μανιτάρια σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.φρυγανιά τρίμμα 1κρεμμύδι τριμμένο 2κ.σ.αλεύρι 2κ.σ.μαιντανός[...]

Συστατικά 300gr.ελιές Καλαμών και πράσινες χωρίς κουκούτσι , ψιλ/νες 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 1/2 κουτάκι μπύρα 1 κρεμμύδι τριμμένο 1/2 φλιτζάνι[...]

Συστατικά 2 πράσα κομμένα σε ροδέλες 1 καρότο κομμένο σε ροδέλες 3 κουταλιές της σούπας σέλινο ψιλοκομμένο 1 πατάτα ψιλοκομμένη 4-5 μανιτάρια πλευρώτους [...]

Σαλάτα waldorf  Συστατικά 2φλ.κόκκινο λάχανο ψιλ/νο 1μήλο κομμένο σαν σπιρτόξυλο 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες Για το Dressing Λάδι Ξύδι 1/2κ.γλ.μπούκοβο [...]

  τουρσί λάχανο Συστατικά 2φλ.κόκκινο λάχανο ψιλ/νο 2φλ.λάχανο ψιλ/νο 3καρότα κομμένα σε ροδέλες 1φλ.σέλινο ψιλ/νο 1/2φλ.αλάτι χοντρό 1/2φλ.ζάχαρη [...]

Συστατικά   2 ½ φλ.αλεύρι 2κ.γ.μπέικιν πάουντερ 1/2κ.γλ.πιπέρι καγιέν Αλατοπίπερο 1φλ.γκούντα τριμμένο 1/2φλ.παρμεζάνα τριμμένη 6λουκανικά κοκτέιλ κομμένα στη[...]

Συστατικά 1μήλο καθαρισμένο από φλούδια και κουκούτσια 100γρ.γιαούρτι 1/2κ.γλ.κανέλα και επιπλέον για το σερβίρισμα 1/4κ.γλ.μοσχοκάρυδο 2κ.σ.γάλα 4-5 παγάκια [...]

Συστατικά 1φλ.γάλα ζεστό 2κ.σ.μερέντα 1 ½ κ.γλ.στιγμιαίος καφές Μέθοδος Βήμα1 Ανακατεύουμε πολύ καλά όλα τα υλικά για να λιώσει η μερέντα και ο καφές και[...]

Συστατικά 1κιλό σπόρια ροδιού 1ξυλαράκι κανέλλα 600γρ.ζάχαρη 750ml vodka Μέθοδος Βήμα1 Βάζουμε τα σπόρια του ροδιού με τη ζάχαρη σε μεγάλο βάζο και το[...]

Συστατικά 6σφηνάκια βότκα 2κ.σ.χυμό λάιμ Σόδα-όσο πάρρει Παγάκια Μέθοδος Βήμα1 Ρίχνουμε σε μια κανάτα τη βότκα , το χυμό λάιμ και τα παγάκια. Ανακατεύουμε[...]

Συστατικά 500γρ.φράουλες 250γρ.ζάχαρη 250mlβότκα Μέθοδος Βήμα1 Πλένετε και καθαρίζετε τις φράουλες. Τις βάζετε στη γυάλα εναλλάξ με τη ζάχαρη. Ρίχνετε το[...]

Συστατικά 500 γρ. μήλα 700 ml βότκα ή εναλλακτικά 1,5 φλ. οινόπνευμα ποτοποιΐας 90ο και 1,5 φλ. νερό 1,5 φλ. ζάχαρη 1 φλ. νερό 2 ξυλάκια κανέλα 12[...]

Συστατικά 1 κιλό δαμάσκηνα με το κουκούτσι 1 λίτρο βότκα 4κ.σ. αμύγδαλα με τη φλούδα 200γρ.ζάχαρη καστανή 6 καρφάκια γαρύφαλλο 5 σπόροι κόλιανδρο Μέθοδος[...]

Συστατικά   4φέτες ψωμί του τοστ 2κ.σ.κέτσαπ 2φέτες γαλοπούλα καπνιστή 2φέτες τυρί τοστ 1κ.σ.βούτυρο 1φλ.γκούντα τριμμένο 2ροδέλες ντομάτας 1/2πιπεριά πράσινη[...]

Συστατικά   1κονσέρβα τόνου σε νερό στραγγισμένη 1κρεμμύδι τριμμένο 1κ.σ.πάστα σκόρδου ή 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 2φλ.φρυγανιά τρίμμα 2αυγά χτυπημένα 1κ.σ.κύμινο[...]

Συστατικά   1 ½ φλ.γκούντα τριμμένο Αλατοπίπερο 1/3από το ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 2κ.σ.δυόσμος φρέσκος ψιλ/νος 2αυγά χτυπημένα 2φλ.αλεύρι 1/2κ.γλ.μπέικιν[...]