Νομίζω,πέραν αμφιβολίας έγινε η αγαπημένη μου. Και θα γίνει και η δική σας, αν αγαπάτε blue cheese και διαθέτετε λίγη φαντασία, για να σκεφτείτε το αυγό,[...]

Ελαφρώς καυτερό και αυστηρά καλοκαιρινό. Γιατί προϋπόθεση είναι οι ολόγλυκιες,κατακόκκινες,ζουμερές ντομάτες του μεσοκαλόκαιρου,κι αν είναι του Σεπτέμβρη,ακόμη[...]

Μιλάμε για μικρές γαριδούλες του Αιγαίου που γίνονται ένα νόστιμο κι ορεκτικό μεζεδάκι με τα χρώματα του φθινοπώρου, εξ'ου και το όνομα :) (συν τα αρωματικά[...]

Σημείωση: ξέρω ότι οι περισσότερες -με πρώτες και καλύτερες τις συνεταίρες μου cook & betty- θα κάνετε ... μπλιάχ! Κάτι βέβαια που εμάς τους φαν των[...]

Με τις τελευταίες ζουμερές ολόγλυκες καλοκαιρινές ντομάτες,τώρα που η σουλτανιά είναι στα καλύτερά της κάνουμε αυτή την ξεχωριστή γεμάτη γλύκα σούπα(που[...]

Όταν τη δοκιμάσετε δε θα πιστεύετε πόσο θυμίζει γαλατόπιτα. Στην παρασκευή της δεν ακολουθεί τη διαδικασία της κλασικής συνταγής και γίνεται πολύ εύκολα. Η[...]

Αγαπημένη σαν μια κρεμ καραμελέ! Και γρήγορη.... Μόνο ζάχαρη, γάλα και κορν φλάουερ! Τη βρήκα στο Ζάχαρη και Αλεύρι,μαζί με πολλές άλλες νόστιμες συνταγές.[...]

Απίστευτα πορτοκαλένιο,σκανδαλιστικά νόστιμο,δροσερό στη γεύση,ναι,έγινε αγαπημένο.... Ξεφυλλίζοντας περιοδικό με τούρτες ζαχαρόπαστας,έπεσα πάνω σε ένα[...]

Αυτό είναι ανάμνηση καλοκαιρινή.... Ένα από τα τελευταία γλυκάκια που έκανα πριν βάλω οριστικά τέλος στις φετινές καλοκαιρινές μου διακοπές. Εγινε κομμένο και[...]

Στην τελευταία μου βόλτα στη λαϊκή βρέθηκα με 2 κίτρινα κολοκύθια....τέλεια,ψάχνω για πίτα! Οι συνταγές πάμπολλες στο διαδίκτυο,αλλά τελικά κατέληξα στης elen[...]

Καθώς γράφω την ανάρτηση έχω στο νου μου κανά 2 πρόσωπα που θα αρχίσουν να βογγούν και να ωρύονται, μα συνεχίζω ακάθεκτη! Είναι το σουφλέ του αρχάριου,γι'αυτό[...]

Φανταστείτε ένα ζελέ,αλλά αντί νερού ή χυμού να χρησιμοποιήσετε μόνο γάλα,να το αρωματίσετε με βανίλια, να το πασπαλίσετε με κανέλα και να το σερβίρετε με[...]

Το Σάββατο ψάχνω συνήθως να μαγειρέψω κάτι αλλιώτικο αλλά γρήγορο. Αυτή η συνταγή υπήρχε στο πρόγραμμα εδώ και βδομάδες,ώσπου επιτέλους έφτασε η ώρα της... Σε[...]

Σημείωση: πρόκειται για βουλγάρικη συνταγή που την έφτιαξε η Τάνια . ΥΛΙΚΑ: - Ένα ή μισό κοτόπουλο ανάλογα τις ανάγκες και κομμένο σε μερίδες. - 1/2 κιλό ρύζι[...]

Όπως η ανιψιά μου παρατήρησε, από τις αποτυχίες γεννιούνται επιτυχίες στην κουζίνα μου. Μέχρι να γράψω βιβλίο σχετικό μ'αυτό, θ' αρκεστώ να μοιραστώ μαζί σας[...]

Όπως η ανιψιά μου παρατήρησε, από τις αποτυχίες γεννιούνται επιτυχίες στην κουζίνα μου. Μέχρι να γράψω βιβλίο σχετικό μ'αυτό, θ' αρκεστώ να μοιραστώ μαζί σας[...]

Στην Ιουστίνη που γιορτάζει σήμερα(ΕΚΠΛΗΞΗ!!! Ιουστίνη...ξερω οτι ειναι η γιορτή σου!) χαρίζω αποκλειστικά το ποστ αυτό.... Κανονικα αλλο θα εβαζα (αυτό που[...]

Αγαπημένη καλοκαιρινή γεύση... 1 μπαγκέτα όχι πολύ τραγανιστή και κατά προτίμηση χωρίς σουσάμι 1 μέτριο κομμάτι τυρί φέτα σε φέτες μικρές 1-2 μικρές σφιχτές[...]