Υλικά Ζύμη 250 γρ μαργαρίνη 5 αυγά χυμός από 1 πορτοκάλι 3 ποτήρια σιμιγδάλι ξύσμα 1 πορτοκαλιού 1/2 ποτήρι αλεύρι 1 ποτήρι ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας[...]

Υλικά 1 κιλό κοτόπουλο κομμένο 450 γρ. μπάμιες 100 γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ποτήρι τοματοπολτός 2 ποτήρια νερό 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι Οδηγίες[...]

Υλικά 200γρ μαργαρίνη 1/2 ποτήρι λάδι 1/2 ποτήρι χλιαρό γάλα 50γρ μαγιά λίγο αλάτι Αλεύρι αρκετό για τη ζύμη 1 αυγό για άλειμμα σουσάμι Οδηγίες Λιώνουμε την[...]

Υλικά Σάλτσα 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 3 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 600 γρ. κιμάς 3 ντομάτες 2 φλιτζάνια λευκό ξηρό κρασί 1 κουταλιά της σούπας φρυγανιά[...]

Υλικά 40 γρ. βούτυρο 40 γρ αλεύρι 1/2 λίτρο κρύο γάλα 1/2 κουταλιά του καφέ αλάτι 2 κρόκοι αυγών (προαιρετικά) Οδηγίες Λιώνουμε το βούτυρο σε μια μικρή[...]

Υλικά 1 λίτρο γάλα 5 κουταλιές της σούπας κορν φλαουρ (άμυλο αραβοσίτου) μοσχοκάρυδο αλάτι 2 αυγά Οδηγίες Διαλύουμε σε μια μικρή κατσαρόλα το κορν φλαουρ στο[...]

Υλικά 250 γρ ταραμάς 1 μάτσο άνηθο λίγα φρέσκα κρεμμυδάκια 1/2 κουταλιά του γλυκού σόδα μαγειρική μισό λεμόνι ψωμί ξερό Οδηγίες Μουσκεύουμε το ψωμί, το[...]

Υλικά 1 χοιρινό μπούτι αλάτι, πιπέρι δεντρολίβανο κρεμμύδια σε ροδέλες 1 πιπεριά κόκκινη σε ροδέλες 1 πιπεριά κίτρινη σε ροδέλες 1 πιπεριά πράσινη σε ροδέλες[...]

Υλικά 2 μεγάλα παξιμάδια 1 μεγάλη ντομάτα 100 γρ. φέτα ψιλοκομμένη ή τριμμένη μαϊντανός ελιές ψιλοκομμένες ελαιόλαδο Οδηγίες Μουσκεύουμε σε νερό τα παξιμάδια[...]

Υλικά 1 φλυτζάνι καρύδα τριμμένη 1 κουτί γαλά Βλάχας 1 κουτάλι τυρί παρμεζάνας τριμμένο 2 κρόκοι αυγών Οδηγίες Ανακατέψτε όλα τα υλικά Βαζετε την ζύμη σε[...]

Υλικά Ζύμη 1 ποτήρι λάδι 1 κουταλακι αλάτι 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη 3 ποτήρια χλιαρό γάλα 2 κομματακια μαγιάς (tabletes) 2 αυγά 1 kg αλεύρι περασμενη σε κόσκινο[...]

Υλικά 10 κουταλιές σούπας αλεύρι 1 κουταλία σούπας ζάχαρι 200g μαργαρίνη 1 φλυτζάνι γάλα 2 κουταλιές καφέ αλάτι 2 αυγά 1 κουταλιά μπεικιν παουντερ Οδηγίες[...]

Υλικά 6 ασπράδια αυγών χτυπημένα σε μαρεγκα 6 κρόκοι αυγών 250g ζάχαρη 125g κομματάκια σοκολάτας 150g καρύδια τριμμένη ξύσμα 2 λεμονιών 200g αλεύρι 1 κουταλια[...]

Υλικά 3/4 κουτιού γάλα Βλάχας 1/2 κουταλιά του καφέ αλεύρι 1 1/2 ποτήρι νερό 1 κουταλιά καφέ βανίλια 3 ασπράδια αυγών χτυπημένα σε μαρέγκα 3 κρόκοι κανέλα για[...]

Υλικά 1 συσκευασία ζελατίνης χωρίς γεύση 1 φλυτζάνι πολύ ζεστό νερό 3 φλυτζάνι ζάχαρη 1 συσκευασία τριμμένης καρύδας Οδηγίες Διαλύουμε την ζελατίνη στο ζεστό[...]

Υλικά 5 αυγά 5 φλυτζάνια ζάχαρη 5 κουταλίες σούπας αλεύρι (περασμένο από κόσκινο) 5 κουταλιές σούπας τυρί παρμεζάνας 2 ποτήρια γάλα 1 καρύδα τριμμένη ή 100 g[...]

Υλικά 2 φλυτζάνια αλεύρι 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1 κουταλιά σούπας μπεϊκιν πάουντερ 1 αυγό 1 πρέζα αλάτι γάλα για να δέσει Οδηγίες Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι[...]

Υλικά 4 φλυτζάνια αλεύρι 2 φλυτζάνια ζάχαρη 1 φλυτζάνι ρόφημα σοκολάτας 2 φλυτζάνια γάλα 4 αυγά 1 ράβδος μαργαρίνη (tablete) 1 κουταλιά σούπας μπεϊκιν[...]