τουρτα μπλακ φορεστ βεφα αλεξιαδου | μπραουνις με μερεντα παρλιαρος | μπλακ φορεστ βεφα | cheesecake φραουλα ακης | μπλακ φορεστ παρλιαρος | μπραουνις με μερεντα | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Ραβανι

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Η συνταγή για το παραδοσιακό ραβανί. Νοστιμότατο, ζουμερό και ταιριάζει πολύ με παγωτό και γλυκό κουταλιού!

4.0 αστέρια από 3 σεφ.

Προετοιμασία: 25 λεπτά | Μαγείρεμα: 40 λεπτά | Σύνολο: 1 ώρα και 10 λεπτά

Υλικά (για 10 μερίδες):

Για τη ζύμη:

  • 6 μεγάλα αυγά (χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια)
  • 1 κούπα αλεύρι
  • 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό
  • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 4 κ.σ. γάλα
  • 1 κούπα τριμμένο αμύγδαλο
  • 1 κούπα ζάχαρη
  • 2 βανίλιες
  • 1 κ.γ. ξύσμα λεμονιού (προαιρετικά)
  • λίγο βούτυρο για το ταψί
Για το σιρόπι:
  • 3 κούπες ζάχαρη
  • 3 κούπες νερό
  • 1 κ.σ. κονιάκ
  • 1 κ.σ. βούτυρο
Εκτέλεση:

Χτυπάτε τα ασπράδια σε μαρέγκα και τα κρατάτε κατά μέρος.

Χτυπάτε τους κρόκους με τη ζάχαρη. Προσθέτετε το γάλα, το σιμιγδάλι, το αμύγδαλο, το αλεύρι, τη βανίλια, το μπέικιν και αν θέλετε ξύσμα λεμονιού. Προσθέτετε τη μαρέγκα και ανακατεύετε απαλά με ξύλινο κουτάλι, προς μια κατεύθυνση να ενσωματωθεί.

Αδειάζετε σε βουτυρωμένο ταψάκι, περίπου 28 εκ., και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς για 40 περίπου λεπτά. Το βγάζετε και το αφήνετε να κρυώσει.

Βράζετε τα υλικά για το σιρόπι 7 - 8 λεπτά. Περιχύνετε το γλυκό με το ζεστό σιρόπι και αφήνετε να κρυώσει.

Κόβετε σε κομμάτια και σερβίρετε με παγωτό καϊμάκι ή γλυκό κουταλιού βύσσινο.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • λεμόνι
  • ζάχαρη
  • αλεύρι
  • βανίλια
  • αυγό
  • γάλα
  • κονιάκ
  • σιμιγδάλι
  • βύσσινο
  • αμύγδαλο
  • παγωτό

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΝαι
  • ΝηστίσιμαΟχι
  • Με φρούταΝαι
  • VeganΟχι

Ειδος γλυκου

  • Σιροπιαστό Ναι
  • Τούρτα Οχι
  • Παγωτό Οχι
  • Κέικ Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • λεμόνι
  • ζάχαρη
  • αλεύρι
  • βανίλια
  • αυγό
  • γάλα
  • κονιάκ
  • σιμιγδάλι
  • βύσσινο
  • αμύγδαλο
  • παγωτό

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία