μπλακ φορεστ βεφα | γλυκο διαιτα bukan | cupcakes recipe ελληνικα | τουρτα σιροπι βυσσινα cooktime | συνταγη για νηστισιμα κεκακια | τσιζκεικ με γιαουρτι ευκολο | διαιτα dukan για χορτοφαγους
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Πρασα αλα Ισπανικα

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 4 πράσα χονδρά
  • 1 καρότο
  • 1 αυγό
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 / 2 φλιτζ. λάδι
  • 1 / 3 φλιτζ. ξύδι
  • αλάτι
  • μαϊντανό ξερό


Εκτέλεση:
  • Καθαρίζω τα πράσα αφήνοντας μόνο το άσπρο μέρος, το οποίο κόβω σε δύο κομμάτια.
  • Βράζω τα πράσα, το καρότο και το αυγό, προσθέτω λίγο αλάτι (εγώ το ξεχνάω πάντα).
  • Τοποθετώ τα πράσα σε πιατέλα και τα αφήνω να κρυώσουν.
  • Κόβω σε όσο μπορώ μικρότερα κυβάκια το βρασμένο καρότο, το αυγό, το ξερό κρεμμύδι και το σκόρδο. (Θέλει μαστοριά , εγώ τα βάζω στο μπλέντερ πάντως).
  • Ανακατεύω τα παραπάνω σε ένα μπωλ και προσθέτω το λάδι και το ξύδι, δοκιμάζω και προσθέτω αλάτι ανάλογα με γούστο.
  • Περιχύνω τα πράσα μέσα στην πιατέλα και τα αφήνω 30 λεπτά περίπου.


Καλή όρεξη.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • καρότο
  • αυγό
  • μαϊντανός
  • ξύδι
  • πράσσο

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΝαι
  • ΝηστίσιμαΟχι
  • Με κρέαςΝαι
  • Με θαλασσινάΝαι
  • Με φρούταΝαι
  • Με όσπριαΝαι
  • Με χορταρικάΝαι
  • VeganΟχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • καρότο
  • αυγό
  • μαϊντανός
  • ξύδι
  • πράσσο

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία