Κολοκυθοπιτα γλυκια χωρις λαβρακι πορτοκαλι

Για 6-8 άτομα 1 κουταλάκι του γλυκού γαρίφαλα Μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι Μισό ποτήρι του νερού σουσάμι καβουρδισμένο Μισό ποτήρι νερού ζάχαρη Λίγο[...]

ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ ΓΛΥΚΕΙΑ Η γλυκειά κολοκυθόπιτα της γιαγιάς Ανδρομάχης ( εδώ ), ήταν μια από τις πρώτες συνταγές που ανέβασα σε αυτό εδώ το μπλογκ, πριν από 3 1/2[...]

4 χωριάτικα φύλλα «κιχί» της alfa 4 φύλλα κρούστας «πολίτικο» της alfa 1 ½ κιλό κολοκύθα γλυκιά (λύρα) τριμμένη σε χοντρό τρίφτη 1 φλ. ελαιόλαδο 1 ½ φλ.[...]

Η γλυκιά κολοκυθόπιτα της Μυτιλήνης είναι μια εκπληκτική, αυθεντική και ακυκλοφόρητη (ως αυτό τον καιρό) τοπική συνταγή, από την πρωτεύουσα της Λέσβου, που[...]

Η απίστευτη νοστιμιά της καρπουζόφλουδας Καλημέρα και καλή εβδομάδα!!! Αύγουστος, το καρπούζι στα καλύτερά του κι εγώ αβάσταχτα ερωτευμένη μαζί του (ευτυχώς[...]

ΥΛΙΚΑ (για ένα μεγάλο ταψί του φούρνου) Για τη γέμιση 1 κιλό ψίχα κολοκύθας ψημένη πουρέ 1 κουτί γάλα εβαπορέ 400γρ ζάχαρη 5 κ.σ σιμιγδάλι 5 αυγά 1[...]

Υλικά για τη ζύμη: Θα χρειαστούμε δύο φύλλα για το κάτω μέρος της πίτας και δύο για το επάνω.(αν ανοίξετε δικό σας φύλλο) Αν θέλετε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε[...]

Καλό μήνα σε όλους. Βρέθηκε στο σπιτι μας μια μεγάλη κολοκύθα, όχι λόγω Halloween. Αποφάσισα να ετοιμάσω μια γλυκια κολοκυθόπιτα και πολλές ακόμη συνταγές, που[...]

Η απίστευτη νοστιμιά της καρπουζόφλουδας Καλημέρα και καλή εβδομάδα!!! Αύγουστος, το καρπούζι στα καλύτερά του κι εγώ αβάσταχτα ερωτευμένη μαζί του (ευτυχώς[...]

ΥΛΙΚΑ 1300 γρ.κολοκυθα κιτρινη τριμμενη (καθ.βαρος) 200 γρ ζαχαρη κανελα 250 γρ σταφιδες ξανθες 1/2 ποτηρι κρασιου λαδι 450 γρ φυλλο για πιτες η'γλυκα Αλατι[...]

1/2 κιλό φύλλο κρούστας για γλυκά 800 γρ. ψίχα κολοκύθας, τριμμένη στον τρίφτη 3 κουτ. σούπας ρύζι γλασέ 1 φλιτζ. τσαγιού καρύδια, χοντροκομμένα 1 φλιτζ.[...]

για το ζυμάρι 7 φλ. τσαγιού αλεύρι 2,5 φλ. τσαγιού ζεστό νερό αλάτι 5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1,5 σούπερ φρέσκο κανέλλα άχνη νεσεστέ για τη γέμιση 3 αυγά το[...]

Υλικά για 8-10 άτομα 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 ½ κιλό κολοκύθα κίτρινη 4 κουτ. σούπας βούτυρο 4 κουτ. σούπας σιμιγδάλι 1 φλιτζ. ζάχαρη 200 γρ.[...]

Καλησπέρα! Σήμερα βλέποντας τα κολοκυθάκια που θεριεύουν στον κήπο μας γύρισα πίσω... στα μικράτα μου! Τότε που η ξενοιασιά ήταν μια συνηθισμένη καθημερινή[...]

Η παραδοσιακή πίτα της νηστείας, νόστιμη και μυρωδάτη που πάντα μου ξυπνάει νοσταλγικές μνήμες των παιδικών μου χρόνων. Θυμάμαι ότι οι μεγάλες, χρυσοκίτρινες[...]

Σε μια εβδομάδα φθάνουν και τα Halloween ("All Hallows' Evening"), μια γιορτή που τη γνώριζα κατ’ όνομα μόνο αλλά αγνοούσα πώς γιορτάζεται. Όταν[...]

Απίστευτο κι όμως μοναδικά υπέροχο! Κλείνει μέσα στη γλύκα του όλο το καλοκαίρι μας και μας θυμίζει παιδικά χρόνια, γιαγιάδες, μαμάδες με ελληνικό καφέ στα[...]

Ονειρεμένη γλυκιά πίτα !! Δοκιμάστε την !!! Υλικά 1.1/2 κούπα τσαγιού ζάχαρη κρυσταλλική 400 γρ κολοκύθα τριμμένη 1/2 κούπα σταφίδες 1 κούπα καρύδια[...]