Σπανακοτυροπιτα χωρις γαλα τσουκνιδα

Νοστιμότατη σπανακόπιτα. Τρώγεται και κρύα και ζεστή. Τι χρειαζόμαστε: Για το φύλλο: μισό κιλό αλεύρι (κόκκινο) 3/4 φλυτζάνι τσαγιού λάδι 1 σφηνάκι ξίδι λίγο[...]

Υλικά για το χωριάτικο φύλλο 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 8 κ.σ ελαιόλαδο 4 κ.σ ξύδι 1 πρέζα αλάτι νερό όσο πάρει ελαιόλαδο για το άλειμμα Για την γέμιση[...]

Υλικά ελαιόλαδο για το σόταρισμα 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 ξερά κρεμμύδια τριμμένα 1/4 κούπας κόκκινο ημίγλυκο κρασί 700 γρ σπανάκι 100 γρ[...]

Για την γέμιση 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα αλάτι,πιπέρι,πάπρικα γλυκιά,ρίγανη μισό ποτηράκι κόκκινο κρασί 1 κιλό[...]

600 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 κ.σ. ξίδι 1 κ.γλ. αλάτι όσο σηκώσει (περίπου 2 φλ.) νερό 4 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη λιωμένη[...]

1 πακέτο χωριάτικο φύλλο «κιχί» της Alfa 1 κιλό σπανάκι 3 πράσα 4-5 ψιλά φρέσκα κρεμμύδια 2 αβγά 350 γρ. φέτα Ηπείρου ελαιόλαδο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι[...]

Μαζί με το πράσο και το κρεμμύδι δημιουργούν μια από τις πιο νόστιμες πίτες!! ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό σπανάκι 1 χούφτα σέσκουλο 2 πράσα 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ξερό[...]

Υλικά 1/2 κιλό φύλλο κρούστας 300 γρ τυρί φέτα 300 γρ ανθότυρο 1/2 κιλό σπανάκι ζεματισμένο και ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 αυγά αλάτι και[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Καιρός για σπανάκι; Καιρός για σπανακοτυρόπια!!! Μία πίτα που τρώγεται όλη τη μέρα και για δεκατιανό και για απογευματινό, αλλά για όσους[...]

Τον Ποπάι τον θυμάστε;Εγώ συνήθως όταν μιλάω για το σπανάκι τον θυμάμαι. Ήταν ένας τρόπος να μας πείσει η μαμά να τρώμε σπανάκι. Ευτυχώς εγώ δεν χρειάζεται να[...]

Για το φύλλο 1 κιλό αλεύρι 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 2-3 κ.σ. ξύδι 1 κ.γλ. αλάτι Χλιαρό νερό Για τη γέμιση ½ κιλό σπανάκι 2-3 πράσα 3-4 κρεμμυδάκια[...]

Υλικά 1 κιλό σπανάκι (φρέσκο ή κατεψυγμένο) 250 γρ. φέτα 1 μεγάλο πράσο ψιλοκομμένο 300 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 ½ φλυτζάνι τσαγιού λάδι[...]

Ναι πράγματι γίνεται πολύ γρήγορα και επειδή είναι και πολύ νόστιμη τρώγεται εξίσου γρήγορα. Υλικά 1 κιλό σπανάκι καθαρισμένο, πλυμένο και λεπτοκομένο 1 μάτσο[...]

Υλικά 1 πακέτο χωριάτικο ή φύλλο κρούστας ( όποιο σας αρέσει) 1/2 κούπα ελαιόλαδο Για την γέμιση με τυρί 400 γρ τυρί φέτα θρυμματισμένη 200 γρ κεφαλογραβιέρα[...]

Καλησπέρα σας και καλή εβδομάδα! Οι μεικτές πίτες ήταν πολύ συνηθισμένες στο πατρικό μου σπίτι. Η γιαγιά μου σχεδόν πάντα έφτιαχνε το μισό ταψί με τυρί ενώ το[...]

Υλικά (1 ταψί) : 1 κιλό σπανάκι ή ανάλογα με το ταψί μας 4 πράσα κομμένα σε ροδέλες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια 400 γρ. τυρί φέτα ένα[...]

1 κιλό σφολιάτα (2 φύλλα) μισό κιλό τυρί 1 κιλό σπανάκι μια χούφτα ψιλοκομμένο άνηθο 4 αυγά αλάτι πιπέρι 50 γρ. μαργαρίνη (ή βούτυρο) Βγάζουμε τη σφολιάτα από[...]

Μαζί με το πράσο και το κρεμμύδι δημιουργούν μια από τις πιο νόστιμες πίτες!! ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό σπανάκι 1 χούφτα σέσκουλο 2 πράσα 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ξερό[...]