Μπακαλιαρος - Στο τηγανι

Υλικά: 1 μέτριο φύλλομπακαλιάρο παστό 3-4 μεγάλα πράσα 1 ρίζα σέλερι 1/3 ματσάκι μαϊντανό 2-3 μεγάλες ώριμες ντομάτες λάδι αλεύρι Εκτέλεση Κόβουμε το φύλλο[...]

Στη Boqueria, την κεντρική αγορά τροφίμων της Βαρκελώνης, την πιο γοητευτική ίσως από τις αγορές της Ευρώπης, πουλιούνται κάθε λογής πολύχρωμα θαλασσινά-[...]

Ψάχνεις κάτι διαφορετικό για να ετοιμάσεις τον μπακαλιάρο σου; Για τσέκαρε και αυτή τη συνταγή; Το φιλέτο σερβίρεται με μια σος μουστάρδας και απολαυστικής[...]

Υλικά 1 κιλό μπακαλιάρο φιλέτο 6-7 κρεμμυδάκια φρέσκα χοντροκομμένα 1 ματσάκι άνηθο χοντροκομμένο 1 ματσάκι μαϊντανό χοντροκομμένο μισο κιλό σπανάκι[...]

Υλικά 2 Φιλέτα μπακαλιάρου 1 κουταλιά βούτυρο λίγο αλεύρι 1 φλιτζανάκι λάδι 1 κουνουπίδι 2 ντομάτες 2 κουταλιές βούτυρο κρεμμύδι άνηθος χυμός λεμονιού [...]

1 κιλό μπακαλιάρος αλμυρός 500 γρ. σταφίδες μαύρες 500 γρ. κρεμμύδια 1/2 κούπα λάδι 1/2 κούπα φρέσκια ντομάτα τριμμένη Οδηγίες Κόβουμε το μπακαλιάρο σε μεγάλα[...]

Μπακαλιάρος με πράσα   Υλικά 1 κιλό μπακαλιάρο κομμένο σε μικρά κομμάτια 1 μάτσο φρέσκα πράσα 1 μεγάλο μάτσο μάραθο (ή μαϊντανό) 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2[...]

Υλικά: 1 κιλό μπακαλιάρος παστός φιλέτο 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο αλεύρι για το αλεύρωμα του μπακαλιάρου 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 πράσα[...]

1 φύλλο μπακαλιάρου παστού κομμένο σε μικρά κομμάτια 1 φύλλο μπακαλιάρου παστού κομμένο σε μικρά κομμάτια 1 ματσάκι πράσα 1 ματσάκι πράσα 1 μάτσο μάραθο (ή[...]

Μπακαλιάρος με σταφίδες τσιλαδί   Υλικά 1 κιλό μπακαλιάρο παστό 1 φλιτζ. σταφίδες μαύρες 4 κρεμμύδια χοντροκομμένα ½ φλιτζ. λάδι 4 ντομάτες ξεφλουδισμένες ½[...]

Jump to Recipe· 1 κιλό μπακαλιάρο παστό 1 φλιτζάνια σταφίδες μαύρες 4 κρεμμύδια χοντροκομμένα 1/2 φλιτζάνια λάδι 4 ντομάτες ξεφλουδισμένες 1/2 φλιτζάνια[...]