Μελιτζανες ιμαμ χωρις ριγκατονε κανελογαρυφαλλο κρεμα γαλακτος

Και σε ποιόν δεν αρέσει !!!! Υλικά 5 μελιτζάνες τσακώνικες καθαρισμένες απ έξω σε λωρίδες και κομμένες στην μέση 2 μεγάλα κρεμμύδια 4-5 σκελίδες σκόρδο 1 κύβο[...]

Σήμερα το μενού έλεγε τσακώνικες μελιτζάνες ιμαμ κατσαρόλας !!! Yλικά Μελιτζάνες τσακώνικες ποσότητα όσες μερίδες θέλετε 1 κρεμμύδι μεγάλο σε φετούλες κομμένο[...]

Καλημέρα!!! Μελιτζάνες ιμάμ... Τέλειο φαγητό! Παραδοσιακό μαμαδίστικο φαγητό που το λατρεύουμε όλοι!!! Μελιτζάνες ιμάμ Υλικά 1 ½ κιλό μελιτζάνες 3[...]

Υλικά: 5-6 μελιτζάνες μακρόστενες 3-4 πατάτες μέτριες 3 -4 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα 4 σελίδες σκόρδο κομμένες 3 ντομάτες φρέσκες τριμμένες 3/4 κουτιού[...]

Τι χρειαζόμαστε για 2 άτομα! ( από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 4 μελιτζάνες μέτριες σπορέλαιο για τηγάνισμα 1 μεγάλο κρεμμύδι 200 γρ. φέτα 4 σκελ. σκόρδο 4[...]

ΤΟ ΑΠΟΛΥΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ ΦΑΓΗΤΟ!!! Συστατικά μελιτζανες τσακωνικες - 7 κρεμμυδια - 8-9 ξερα κομμενα σε μετριες φετες σκορδο - 4 σκελιδες ψιλοκομμενες μαιντανο -[...]

Υλικά: 6 μελιτζάνες μέτριες (με λευκή σαρκα και χωρίς πολλά κουκούτσια, γιατί δεν θέλουμε να είναι πίκρες) 6 μέτρια κρεμμύδια 6 σκελίδες σκόρδο 3 μεγάλες[...]

Pin It Το έφαγε ο ιμάμης και μπαΐλντισε… Υλικά 7-8 μελιτζάνες 1 κιλό κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 3 ώριμες ντομάτες ή 1 κον κασε 1/2 ματσάκι μαϊντανό[...]

Για 4-6 άτομα 1 κιλό μελιτζάνες 4 κρεμμυδάκια μέτρια 750 γραμμάρια ντομάτες μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι και πιπέρι 1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη 1 φλιτζάνι[...]

Σήμερα πεθύμησα μελιτζάνες ιμάμ, φαγητό καλοκαιρινό κι αγαπημένο της οικογένειας. Ευτυχώς φυσάει γιατί όπως έλεγα και προχτές όλο φαγητά του φούρνου επιθυμώ[...]

8 μελιτζάνες τσακόνικες 2 μεγαλα κρεμμύδια καρέ 3 σκελίδες σκόρδο 1/2 μάτσο μαϊντανό ψιλοκομμένο λιγο δυοσμο 5 ντομάτες ωριμές πολτοποιημένες λίγη ζαχαρη[...]

Υλικά μελιτζάνες φλάσκες ή τσακώνικες 1 κιλό ελαιόλαδο 2/3 του φλιτζανιού κρεμμύδια 2-3 ψιλοκομμένα πατάτες 4-5 στρογγυλές, κομμένες στη μέση ντομάτες φρέσκες[...]