Τουρτα σοκολατας χωρις γλυκανισος βοδινο γκοργκονζολα

Μία υπέροχη τούρτα σοκολάτας εμπνευσμένη απο μένα, θα γλύφετε και τα δάχτυλα σας!!!! Εγω την έκανα στα γενέθλια του άντρα μου και πήρα πολλά συγχαρητήρια! Τι[...]

Για 6-8 άτομα 250 γραμμάρια ζάχαρη 6 αβγά 100 γραμμάρια αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) 50 γραμμάρια άγλυκο κακάο 80 γραμμάρια βούτυρο γάλακτος Για το σιρόπι[...]

Υλικά Για την μους 6 ασπράδια αυγών 60 γρ. ζάχαρη 250 γρ. σοκολάτα υγείας 4 γρ. στιγμιαίος καφές 50 γρ. λικέρ καλούα 450 γρ. σαντιγί 1 δόση βανίλιας Για την[...]

Υλικά Για το παντεσπάνι: 4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 100 γραμμ. ζάχαρη 75 γραμμ. αλεύρι up κοσκινισμένο 25 γραμμ. άγλυκο κακάο κοσκινισμένο Για το σιρόπι:[...]

Υλικά Για το παντεσπάνι 50 γραμμ. βούτυρο 70 γραμμ. κουβερτούρα 3 αυγά, χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια 1 πρέζα αλάτι 1 φλ. τσαγιού αλεσμένη καρυδόψιχα 1[...]

Για τη βαση: 3 πακέτα μπισκότα σαβουαγιάρ γάλα εβαπορέ κονιάκ Για τη γέμιση: 250 γρ. κουβερτούρα 1.000 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 160 γρ. ζάχαρη άχνη 4[...]

Εχθές είχε γενέθλια ο γαμπρός μου και μαζί με τις ευχές, του έφτιαξα την αγαπημένη του τούρτα διπλής σοκολάτας (ο γαμπρός μου και η αδελφή μου είναι[...]

Για 6-8 άτομα Για τις κρέπες 20 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο 50 γραμμάρια ζάχαρη 2 γραμμάρια αλάτι 1 βανίλια σκόνη 200 γραμμάρια αλεύρι μαλακό 500 γραμμάρια γάλα[...]

Να και το κέρασμα που σας τάξαμε για τα γενέθλια του blog μας !!! Θέλαμε η τούρτα μας να είναι πλούσια και διαίτερα γευστική, γιατί εκτός από τα γενέθλια του[...]

Τούρτα κόλαση! Είναι πόλυ εύκολη και ο συνδιασμός της κρέμας απο ρούμι με την σοκολάτα είναι απλά μοναδικός! Την έφτιαξα για τούρτα γενεθλίων και οι κριτικές[...]

Βελούδινη τούρτα σοκολάτας ή αλλιώς Τούρτα "Περίπτερο".Είναι μία συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου που δοκίμασα και λάτρεψα λόγω της ευκολίας της! Τι[...]

Μια τούρτα για όσους λατρεύουν την σοκολάτα!!! Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι αντικολλητικό χαρτί 6 αυγά 1,5 φλιτζάνι ζάχαρη 1,5 φλιτζάνι αλεύρι για όλες[...]

Ίσως η πιο εύκολη τούρτα που φτιάξατε ποτέ.. Απαλή στην υφή σαν μους με τραγανά γεμιστά μπισκότα. Απο την Αργυρω Μπαρμπαριγου Τι χρειαζόμαστε: 380[...]

Για τους λάτρεις της σοκολάτας! Ίσως η ωραιότερη τούρτα σοκολάτας της Α. Μπαρμπαρίγου. Τι χρειαζόμαστε: Παντεσπάνι 4 αυγά 100gr ζάχαρη (3/4 φλιτζανιού) 75gr[...]

Μια τούρτα έξτρα σοκολατένια, με μπισκότα και κρέμα σοκολάτας. Τι χρειαζόμαστε: 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ 1 φλ. κρύο στιγμιαίο καφέ 350 γρ. κρέμα γάλακτος 35%[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι: 2,5 κούπες αλέυρι 1 κουτ.γλ. μπέικιν πάουντερ 6 κουτ. σούπας κακάο (σκόνη) 1 κουτ. γλ. σόδα 3 αυγά 1,5 κούπα ζάχαρη μισή[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπανι: 250 γρ ζαχαρη 6 αυγα 100 γρ αλευρι για ολες τις χρησεις 50 γρ κακαο 150 γρ λιωμενο βουτυρο γαλακτος   Για το σιροπι: 200[...]

το τρίτο και τελευταίο μέρος της τριλογίας-ωδή στην κρέμα ganache Θυμάστε την τριλογία του Κισλόφσκι πριν αρκετά χρόνια;; Τρεις ταινίες που με είχαν "αγγίξει"![...]