Κανταιφι χωρις σιμιγδαλι

500 γρ. Φύλλο κανταΐφι 250 γρ. καρύδι τριμμένο 150 γρ. βούτυρο Λίγο φιστίκι Αιγίνης τριμμένο Για το σιρόπι 1200 γρ. ζάχαρη 600 γρ. νερό 100 γρ.[...]

Υλικά 500 γραμμ φύλλο κανταΐφι 250 γραμμ βούτυρο λιωμένο 300-350 γραμμ φέτα ψιλοκομμένη 300 -400 γραμμ κίτρινα τυριά τριμμένο (gouda,edam,κασέρι,κεφαλοτύρι[...]

Λαχταριστό και καλοψημένο κανταίφι αρωματισμένο με πορτοκάλι βανίλια λεμόνι !!! ΥΛΙΚΑ 500 γρ. κανταΐφι 300 γρ. φρέσκο βούτυρο 250 γρ. καρύδι χοντροκομμένο 1/2[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 38 κομμάτια 500 γρ. φύλλο για κανταΐφι σε θερμοκρασία δωματίου 1 κούπα αμύγδαλα και καρύδια ψιλοκομμένα η φυστικια αιγινης αναλατα. 1/2 κούπα[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 38 κομμάτια 500 γρ. φύλλο για κανταΐφι σε θερμοκρασία δωματίου 1 κούπα αμύγδαλα και καρύδια ψιλοκομμένα η φυστικια αιγινης αναλατα. 1/2 κούπα[...]

1 πακέτο φύλλο κανταΐφι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες 1 λίτρο φρέσκο γάλα σε θερμοκρασία δωματίου 6 αβγά 1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά 2 πρέζες[...]

300 γραμμ. φύλλο κανταΐφι 3 κ.σ. γεμάτες βούτυρο γάλακτος λιωμένο 250 γραμμ. μυζήθρα γλυκιά ή ανθότυρο λιωμένο 1/2 φλ. φιστίκια Αιγίνης ψιλοκομμένα Για το[...]

Λαχταριστό και καλοψημένο κανταίφι αρωματισμένο με πορτοκάλι βανίλια λεμόνι !!! ΥΛΙΚΑ 500 γρ. κανταΐφι 300 γρ. φρέσκο βούτυρο 250 γρ. καρύδι χοντροκομμένο 1/2[...]

Το κανταΐφι με ανθότυρο είναι η πρώτη φορά που το κάνω. Γενικότερα είναι η πρώτη φορά που κάνω κάτι σιροπιαστό (εκτός από το ραβανί με σαντιγί). Η συνταγή[...]

Κάθε χρόνο στις γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, εκτός από τα κλασσικά μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες, απαραιτήτως θα φτιάξω κάποιο[...]

Το σπέσιαλ κανταϊφι της Ελένης Νταμπαλέτσιου! Υλικά: 500γρ φύλλο για κανταϊφι 1 φλ. τσαγιού καρυδόψιχα κοπανισμένη 1 φλ. τσαγιού φιστίκι Αιγίνης ψιλοκομμένο[...]

500γρ. (1 πακέτο) κανταΐφι 1 φλιτζ. λιωμένη μαργαρίνη ή βούτυρο 2 αυγά 2 φλιτζ. γάλα εβαπορέ φρεσκοτριμμένο πιπέρι για τη γέμιση 2 φλιτζ. ανθότυρο 1½ φλιτζ.[...]

Κανταΐφι! Το πιο απλό και πιο νόστιμο σιροπιαστό γλυκάκι! Απαραίτητη παρουσία ανάμεσα στα χριστουγεννιάτικα γλυκά μας, αξεπέραστα νόστιμο, φτιαγμένο μόνο με[...]

Οι περισσότεροι γνωρίζουν το κλασικό σιροπιαστό κανταΐφι. Λίγοι όμως γνωρίζουν ότι στην ανατολική κουζίνα υπάρχει και το κανταΐφι “Κιουνεφέ” με την[...]

Από την εποχή της «Βοσκοπούλας» - όταν ήμουν ένα μαυριδερό πιτσιρίκι που πήγαινε πάνω -κάτω τους δρόμους της Ελευσίνας των αρχών της δεκαετίας του[...]

Υλικά: 1/2 κιλό κανταίφι 400 γρ καρύδια ψιλοκομμένα 2 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.σ. κανέλα 1 κ.γ. γαρύφαλο τριμμένο 2 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά 1 κ.σ. ξύσμα λεμονιού 1 πλάκα[...]

Αναρτήθηκε στις 22/12/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές Κανταϊφι με καρύδια Ένα παραδοσιακό σιροπιαστό πεντανόστιμο γλύκισμα, που τρώγετε πολύ ευχάριστα το[...]

Για το σιρόπι 330 γρ. νερό 450 γρ. ζάχαρη 1 στικ κανέλας φλούδες από 1 πορτοκάλι Για το καταΐφι 125 γρ. καρύδια 125 γρ. φιστίκια Αιγίνης 1 κ.γ. κανέλα 1¼ κ.γ.[...]