Κοτοσουπα

Η πιο δημοφιλή σούπα στο ελληνικό τραπέζι είναι η κοτόσουπα. Το μυστικό της κοτόσουπας κρύβεται στο καλό κοτόπουλο. Δηλαδή στο κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής. Κι[...]

250 γρ. κουσκούς ή αστράκι 1 κ.γ. κόκκοι μαυροπίπερου 2 φύλλα δάφνης 1 κλαδάκι δεντρολίβανο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 φιλέτα κοτόπουλου 2 καρότα σε κυβάκια 1[...]

1 κοτοπουλο 2 πατάτες 2 καρότα 2 κρεμμύδια 1 σελινόριζα 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσο το άσπρο μέρος μαιντανο σέλινο 1 φλιτζανάκι του καφέ ρύζι γλασέ ή φιδέ 1[...]

1/2 στήθος κοτόπουλο (και παραπάνω αν έχετε) 1 κούπα ρύζι γλασσε 2 καρότα 1 κρεμμύδι 1 κλωναρι σελερι 2 πιπεριές κερατο 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1[...]

4 στήθοι κοτόπουλο 5-6 πατάτες 4 καρότα 1 κρεμμύδι 3 κνορ κότας 2 αυγά 2 μεγάλα λεμόνια 1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο Οδηγίες Πλένω και βάζω το κοτόπουλο σε[...]

1/2 κοτόπουλο 3 χούφτες ρύζι γλασε 1 κ.σ. βούτυρο 1 κύβο κοτόπουλου 2 αυγά 2 λεμονια Αλάτι Πιπέρι Οδηγίες 90 λεπτά Βάζουμε το κοτόπουλο να βράσει για 1 ώρα.[...]

1 ολόκληρο κοτόπουλο βιολογικό (ή ελευθέρας βοσκής) τεμαχισμένο (δίχως πέτσα) 2/3 φλιτζανάκι του καφέ κριθαράκι χονδρό (ή άλλο κοφτό μακαρονάκι) ξύσμα ενός[...]

Υλικά (για 8 ΑΤΟΜΑ) 1 πακέτο (2 φύλλα) ζύμη σφολιάτα ξεπαγωμένη, 100 γρ. (6 ½ κοφτές κουταλιές) βούτυρο, 2/3 φλ. αλεύρι, 1 φλ. κρέμα γάλακτος, 3 κουταλιές[...]

2 κομμάτια από στήθος κοτόπουλου 1 σπιτικό ζωμό κότας 1 κλωνάρι σέλερυ ψιλοκομμένο 3 μέτρια καρότα κομμένα σε ψιλές φέτες 150 γρ Flora με βούτυρο 1 μικρό[...]

Υλικά της συνταγής μας 1/2 κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής χωρίς πέτσα 4 καρότα 1 ζωμό λαχανικών βιολογικό 1 κούπα ρύζι για σούπα (γλασέ) 1 λίτρο νερό ελαιόλαδο 1[...]

στήθος απο μισό κοτόπουλο 1 πατάτα κομμένη σε κύβους 1 καρότο κομμένο σε ροδέλες 1 κ.σ λάδι 1/2 ποτήρι μακαρονάκι κοφτό 1 κ.γ σάλτσα ντοματας 1/2 κ.γ πάπρικα[...]

0.5 κοτόπουλο 1 ματσάκι σέλινο 1 κρεμμύδι 2 πατάτες μέτριες 2 καρότα ελαιόλαδο Λιγο βούτυρο αλάτι πιπέρι λεμόνι 1/2 κύβο κότας 1 φλ.καφέ ρύζι καρολίνα Οδηγίες[...]

1 κοτόπουλο (περίπου 1,6 kg) 1 φλιτζ. τσαγιού ρύζι γλασέ 2 κρόκοι αυγών Χυμός από 2 λεμόνια 1 lt νερό (4 -5 πιάτα) Αλάτι Οδηγίες Καθαρίζουμε το κοτόπουλο και[...]

3 φιλέτα στήθους κοτόπουλο 1 μεγάλο πράσο σε ροδέλες 1 κούπα καλαμπόκι 3 κουταλιές σούπας σάλτσα Σόγιας 2 κοφτές κουταλιές σούπας Corn Flower ή αλεύρι αλάτι,[...]

Tweet #pin-wrapper > a {background-image:none !important;} Συστατικά 1 κοτοπουλο κομμενο μεριδες μισο φλυτζανι ρυζι γλασε 2 λεμονια 1-2 αυγα αλάτι Σε μια[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 1 κοτόπουλο (περίπου 1,6 kg) 1 φλιτζ. τσαγιού ρύζι γλασέ 2 κρόκοι αυγών Χυμός από 2 λεμόνια 4 πιάτα νερό (1 lt περίπου) Αλάτι Εκτέλεση[...]

Μια συνηθισμένη σούπα που φτιάχνετε όλοι σας στο σπίτι,αλλά εδώ έχει μια διαφορά που την συνηθισμένη γεύση την κάνει μοναδική. Όλη την γεύση την αλλάζει το[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο φρέσκο 100 gr. ρύζι 2 κουταλάκια του γλυκού κόρν φλάουρ 3 φλυτζάνια ζωμό από το φαγητό 2 κρόκους αυγών 80 gr. βούτυρο Χυμό λεμονιού[...]