Μπακλαβας - Σιροπιαστο

Καλό μήνα γειτόνοι και καλές γιορτές να έχουμε! Έχετε ιδέα πόσο εύκολο γλυκό ειναι ο μπακλαβάς έτσι? Ακομη και ένας αρχάριος μπορεί να φτιάξει έναν τέλειο[...]

Στο κείμενο του κ.Γιώργου Μπαμπαλή που φιλοξενούμε σήμερα περιγράφεται αναλυτικά όλη η διαδικασία του κουμιώτικου μπακλαβά της Πρωτοχρονιάς. Μια πραγματική[...]

...αφιερωμένος στους λάτρεις των σιροπιαστών Γλύκα άνευ ορίων!! Ένας πλούσιος μπακλαβάς ...από κείνους που όταν αρχίσεις δεν μπορείς να σταματήσεις το πηρούνι[...]

Υλικά: 2 πακέτα φύλλο κρούστας 1/2 κιλό καρύδια χοντροαλεσμένα 1/2 αμύγδαλα χοντροαλεσμένα 450γρ βούτυρο λιωμένο(σε περίοδο νηστείας αντικαθηστούμε το βούτυρο[...]

...αφιερωμένος στους λάτρεις των σιροπιαστών Γλύκα άνευ ορίων!! Ένας πλούσιος μπακλαβάς ...από κείνους που όταν αρχίσεις δεν μπορείς να σταματήσεις το πηρούνι[...]

4 συσκευασίες φύλλα κρούστας «πολίτικο» της alfa 50 μοσχοκάρφια [Για τη γέμιση] 1 φλ. βούτυρο γάλακτος  1 φλ. ελαιόλαδο  1 κιλό καρύδια 5 κ.σ. φρυγανιά  5[...]

Καλημέρα και χρόνια πολλά! Ελπίζω να περάσατε καλά και να ξεκουραστήκατε τις μέρες των Χριστουγέννων απολαμβάνοντας την συντροφιά των αγαπημένων σας και[...]

Το έχω πει κι άλλες φορές πως το " καλό " γλυκό των ημερών για μένα ήταν πάντα ο μπακλαβάς. φούρνος της Καλμούκαινας απέναντι από το σπίτι μου στο χωριό μέσα[...]

Υλικά: 2 πακέτα (1 κιλό) φύλλο κρούστας για γλυκά 100 γρ. ινδική καρύδα τριμμένη 100 γρ. ξερά χοντροκομμένα βερίκοκα 80 γρ. χουρμάδες χωρίς κουκούτσια[...]

ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ Ιδου και ο περιφημος μπακλαβας, που ανηκει στα παραδοσιακα χριστουγεννιατικα ελληνικα γλυκα. Η καταγωγη του μπακλαβα ειναι απο την Ανατολη. Γλυκα με[...]

Υλικά: 1 κιλό φύλλο κρούστας 100 gr. φυστίκι 400 gr.καρύδι 100 gr.φρυγανιά 3/4 φλυτζανιού ζάχαρη 1 βανίλια 300 gr. βούτυρο 200 gr.σπορέλαιο καλής ποιότητας 1[...]

Οχι πως να το παινευτώ μα αυτός ο Μπακλαβάς παραπέτυχε!!! Το λοιπον χρειαζομαστε!! Υλικά: 600 γρμ καρυδι 200 γρμ φυστικι Αιγινης ενα ποτηρι ζαχαρη ,ενα ποτηρι[...]