Σουπα βελουτε - Βελουτε

Υλικά: Για 2-4 άτομα 140 γραμμάρια φακές μέτριες 600 γραμμάρια καρότα χοντροτριμμένα 1 κουταλιά του γλυκού μπούκοβο 150 ml γάλα 4 κουταλιές της σούπας[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 500 γραμμάρια από μανιτάρια κομμένα σε κομμάτια 1 πατάτα χοντροκομμένη 1 λίτρο ζωμό κοτόπουλο 100 ml κρέμα γάλακτος ή γάλα Χυμό από μισό[...]

Μία πικάντικη σούπα που ξεφεύγει η γεύση της από τα συνηθισμένα Συνταγή : Sidagi.gr Μερίδες : για 2-4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 30΄. Βαθμός[...]

ΣΟΥΠΑ ΒΕΛΟΥΤΕ POTAGE PARMENTIER Οταν ακουσετε να μιλανε για potage Parmentier ή σουπα παρμεντιέ, δεν αναφερονται σε καποιο εξωτικο γκουρμε πιατο! Ειναι απλα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά του γλυκού πιπέρι 1 ¼ φλιτζάνι τσαγιού Ζωμός[...]

Υλικά: 700 γρ. καρότα καθαρισμένα 45 ml ελαιόλαδο 250 πατάτες κομμένες σε κύβους 1 λίτρο ζωμό λαχανικών (ή νερό) 300 ml γάλα αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση: Ανάβουμε[...]

Υλικά: 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 700 γρ. καρότα καθαρισμένα και κομμένα 1 φύλλο δάφνης 1 κλωνάρι φρέσκο μαϊντανό 1 κλωνάρι φρέσκο θυμάρι 1 κλωνάρι φρέσκο[...]