Σουπα βελουτε χωρις πιτες

Υλικά για 6 άτομα. 200 γραμμ. ρεβύθια μουλιασμένα 1 φλιτζ. κόκκινη φακή 1 φλιτζάνι φάβα 1 φλιτζάνι ρύζι γλασέ 2 πατάτες μέτριες καθαρισμένες 1 κ. σ. πελτέ 1 κ.[...]

ΣΟΥΠΑ ΒΕΛΟΥΤΕ ΜΕ ΠΑΤΑΤΑ ΚΑΙ ΦΙΝΟΚΙΟ Οπως έχουμε ξαναπεί, το κρύο σίγουρα μας φέρνει την διάθεση να απολαύσουμε μια αχνιστή, λαχταριστή σούπα. Και την τελευταία[...]

Πρόκειται για ένα αγαπημένο μου, πανεύκολο βραδινό γεύμα με λίγες θερμίδες. Το οποίο ασφαλώς μπορεί να καταναλωθεί οποιαδήποτε ώρα της ημέρας. Υλικά: 2 μεγάλα[...]

Υλικά (για 8 άτοµα) 400 γρ. (2 φλ.) κατεψυγµένο καλαµπόκι, ξεπαγωµένο, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 2 κοφτές κουταλιές ξεπαγωµένο βούτυρο, 1 µεγάλο κρεµµύδι[...]

Υλικά (για 8 άτομα) 400 γρ. (2 φλ.) κατεψυγµένο καλαµπόκι, ξεπαγωµένο, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 2 κοφτές κουταλιές ξεπαγωµένο βούτυρο, 1 µεγάλο κρεµµύδι[...]

1 καρότο μεγάλο 1 πράσο το άσπρο μέρος του 1 ντομάτα χωρίς φλούδα και σπόρους 1 κρεμμύδι μέτριο ¼ από μία μέτρια σελινόριζα 1 πατάτα μέτρια 100 γρ. πλιγούρι[...]

5 μέτριες πατάτες 1 πράσο 2 μέτρια κρεμμύδια (ή 1 μεγάλο) 1 κύβο λαχανικών 1 πράσινο μήλο 6 φέτες μπέικον Αλάτι Πιπέρι 4 κ.σ Λάδι Νερό Προαιρετικά Κρέμα[...]

ΣΟΥΠΑ ΒΕΛΟΥΤΕ ΜΕ ΜΠΡΟΚΟΛΟ Οταν αρχί ζει και κρυώνει ο καιρός μία ωραία, αχνιστή σουπίτσα είναι πάντα ευπρόσδεκτη! Σήμερα ετοιμάσαμε μία βελούδινη σουπίτσα με[...]

ΣΟΥΠΑ ΒΕΛΟΥΤΕ ΜΕ ΠΑΤΑΤΑ ΚΑΙ ΦΙΝΟΚΙΟ Οπως έχουμε ξαναπεί, το κρύο σίγουρα μας φέρνει την διάθεση να απολαύσουμε μια αχνιστή, λαχταριστή σούπα. Και την τελευταία[...]

Μία εύκολη και γρήγορη βελουτέ σούπα, όχι υπερβολικά πλούσια αλλά με γεμάτη γεύση. Όλο το μυστικό βρίσκεται στο αρχικό “ψήσιμο”. Τι χρειαζόμαστε: 750 gr καρότα[...]

Υπέροχη βελουτέ σουπίτσα !! Υγιεινή οικονομική με άριστο γευστικό αποτέλεσμα !!! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΗΝ θα σας ενθουσιάσει η γεύση της !!! Υλικά: 700 γρ. καρότα 4-5[...]

ΣΟΥΠΑ ΒΕΛΟΥΤΕ ΜΕ ΜΠΡΟΚΟΛΟ Οταν αρχί ζει και κρυώνει ο καιρός μία ωραία, αχνιστή σουπίτσα είναι πάντα ευπρόσδεκτη! Σήμερα ετοιμάσαμε μία βελούδινη σουπίτσα με[...]

ΥΛΙΚΑ 1 καρότο 1 πράσο 1 κρεμμύδι ¼ από μια μέτρια σελινόριζα 1 πατάτα 100 γρ. πλιγούρι 100 γρ. ταχίνι Ξύσμα από 1 λεμόνι και χυμό από 2 λεμόνια 1 κύβο[...]

ΣΟΥΠΑ ΒΕΛΟΥΤΕ POTAGE PARMENTIER Οταν ακουσετε να μιλανε για potage Parmentier ή σουπα παρμεντιέ, δεν αναφερονται σε καποιο εξωτικο γκουρμε πιατο! Ειναι απλα[...]

Η σεφ Νικολάου φτιάχνει μια χειμωνιάτικη σούπα με μαραθόριζα και πορτοκάλι που είναι τέλεια για κάθε χειμωνιάτικο τραπέζι. Συνταγή : Ντίνα Νικολάου Μερίδες :[...]

Ένα σουτζούκι από τον Μιράν απογειώνει την γεύση της καταπληκτικής σούπας με σπανάκι του σεφ Παπανδρέου. Συνταγή : Gοurmed.gr Μερίδες : για 4 μερίδες[...]

Υλικά πράσα: 2 κομμένα σε ροδέλες πατάτες: 2 μέτριες, κομμένες σε κυβάκια μανιτάρια καλλιεργημένα: 100 γρ. κρασί λευκό: 50ml ελαιόλαδο: 40ml αλάτι: όσο θέλετε[...]

Τη συνταγή έφτιαξε ο Βασίλης Καλλίδης στην εκπομπή της Ελένης Μενεγάκη στον Alpha. Τη δοκίμασα κάνοντας και κάποιες μικρές προσθήκες και σας τη συστήνω[...]