Φασολια χωρις τσιπουρο κριθαρακι μελιτζανα ζαχαρη

150 γραμμάρια φασόλια ξερά Ένα μπουκέ-γκαρνί (πράσο-θυμάρι-δάφνη-μαϊντανός) Ένα κρεμμύδι ξερό Δύο κουταλιές της σούπας σούπας μαϊντανός Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο[...]

Μια απλη αλλα πεντανοστιμη σαλατα που φτιαχνεται με πολλα και διαφορων ειδων λαχανικα ειναι τα φασολια πιαζ,νεροβραστα φασολια τα οποια θελω να πιστευω[...]

Υλικά φασόλια: 500 γρ. καρότα: 2 (προαιρετικά) κρεμμύδι: 1 ολόκληρο, καθαρισμένο σέλινο: 2 κλωνάρια λεμόνι: 1, ο χυμός χόρτα διάφορα: 1 κιλό (σπανάκι, λάπαθα,[...]

Υλικά φασόλια ξερά: 250 γρ. (άσπρα ή χάντρες) καρότα: 2 κομμένα σε κυβάκια ελαιόλαδο: 1 φλιτζάνι σέλερι: 1 κλωνάρι, ψιλοκομμένο λευκό κρασί: 1 φλιτζάνι[...]

Υλικά: 1/4 κιλό μικρά ξερά φασόλια άσπρα ή μαυρομάτικα 1 ξερό κρεμμύδι σε ροδέλες 2 φρέσκιες ντομάτες 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 3 -4 κουταλιές μαϊντανό[...]

500γρ. φασόλια μέτρια 1 κιλό σπανάκι φρέσκο 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 πράσο ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 6 ώριμες ντομάτες κομμένες κονκασέ 1 λεμόνι (ο χυμός του)[...]

Ένας άλλος τρόπος να απολαύσεις τα όσπρια! Τα κρεμμύδια καραμελώνουν και μαζί με το τραγανό μπέικον δίνουν στα λευκά σου φασόλια την έξτρα γεύση που[...]

Τα Φασόλια Χάνδρες, μπαρμπουνοφάσουλα τα λένε στην περιοχή μου, όταν τα ξεσπυρίσουμε, φτιάχνουν ένα νοστιμότατο καλοκαιρινό πιάτο που, ευτυχώς, μπορούμε να το[...]

Φασολια σουπα με κοφτο μακαρονακι . Ειναι ενα ιταλικο πιατο του οποιου υπαρχουν πολλες περιφερειακες διαφορες . Τα συστατικα μπορουν να περιλαμβανουν τυπικα[...]

250 γρ. άσπρα φασόλια 200 γρ. χωριάτικο χοιρινό λουκάνικο 1 κρεμμύδι 2 ώριμες ντομάτες 2 σκελίδες σκόρδου 1 φύλλο δάφνης λάδι αλάτι Αφήνετε τα φασόλια στο[...]

Μεταξυ Χριστουγεννων και Πρωτοχρονιας μαγειρευω παντα απλα και ευκολα φαγητα για να εχω χρονο να κανω δοκιμες για το Πρωτοχρονιατικο τραπεζι - που δε γινεται[...]

Σημερα Παρασκευή, ειπα να κανω οσπρια... αλλα δεν ηθελα σουπα. Ειχα βαλει απο χθες τα φασόλια να φουσκώσουν και το σκεφτομουν... Καπου πετυχα σαλατα φακες με[...]

Καλημερα και καλο μηνα! Αυτος ο μηνας ειναι από τους αγαπημενους μου γιατι ειναι εντελως συνδυασμενος με τα αγαπημενα Χριστούγεννα! Ετοιμαζομαι λοιπον να[...]

Το στοιφάδο, όπως εχω επι πολλές φορες στο παρελθόν, είναι από τα αγαπημένα μου φαγητά. Αυτα τα μικρά κρεμμυδάκια όταν μαγειρευονται και λιωνουν ειναι απλά[...]

Μια απλη αλλα πεντανοστιμη σαλατα που φτιαχνεται με πολλα και διαφορων ειδων λαχανικα ειναι τα φασολια πιαζ,νεροβραστα φασολια τα οποια θελω να πιστευω[...]

Τα φασόλια είναι ένα μικρό πρόβλημα ειδικά για τα παιδιά. Στο άκουσμα του συγκεκριμένου φαγητού, όλα την κάνουν με ελαφρά πηδηματάκια!!! Και έτσι ψάχνοντας να[...]

150 γρ. ξερά φασόλια χυμό 1 λεμονιού 50 γρ. λάδι αλάτι και πιπέρι 1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 1 μπρόκολο σε ματσάκια χυμό λεμονιού εξτρά ροδέλες[...]

Χθες βράδυ, καθώς πάγωναν τα χέρια μου και δεν μπορούσα ούτε να τα κινήσω πάνω στο πληκτρολόγιο, άρχισα να σκέφτομαι τι θα μπορούσα να μαγειρέψω για να[...]