Ντοματες γεμιστες χωρις λικερ φουσιλι ανηθο κροκαδι

Υλικά: 8-10 ντομάτες 1/2 κιλό κιμά 3/4 ποτηριού ρύζι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο μαϊντανό δυόσμο αλάτι πιπέρι λίγο λάδι Εκτέλεση: Πλένετε[...]

8 ντομάτες μεγαλούτσικες 400 γρ. λουκάνικα 2 κρεμμύδια 1 σκελίδα σκόρδου μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 φλιτζάνι ψίχα ψωμιού 3 κουταλιές γάλα 60 γρ. βούτυρο γαλέτα[...]

Μεζεδάκι για τον ψήστη σας έχω σήμερα. Μπορεί να μην γυρίζει πλέον χειροκίνητα την σούβλα αλλά είναι εκεί και ελέγχει, να μην αρπάξει το αρνάκι, να μην πέσει[...]

Στο σπίτι μας αγαπάμε περισσότερο τα ψάρια και τα θαλασσινά. Κάθε Σάββατο λοιπόν κάνουμε τις προμήθειες από τον ψαρά μας στη λαϊκή της Καλλιδρομίου. Είχε[...]

Ένα ακόμη καλοκαιρινό μεζεδάκι. Ντοματούλες και πιπεριές γεμιστές με τυριά, από τα οποία κυριαρχεί η φέτα. Τρώγονται ευχάριστα και κρύα. Τα υλικά που[...]

Υλικά 8 ντομάτες μέτριες 1-2 κρεμμύδια μέτρια φρέσκος δυόσμος 200 γρ.κιμάς 16 κ.σ. ρύζι πιπέρι ½ φλ. λάδι Εκτέλεση Πλένουμε τις ντομάτες. Κόβουμε με[...]

Έχοντας υψηλή διατροφική αξία, καθώς προσφέρουν στον οργανισμό πλήθος βιταμινών και ιχνοστοιχείων, τα ψάρια δεν μπορεί να λείπουν από το τραπέζι μας και[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα Για την σάλτσα ½ κιλό άπαχο μοσχαρίσιο κιμά, περασμένο από τη μηχανή μία φορά 1 κιλό φρέσκια ντομάτα στον τρίφτη ή 2 κουτάκια κονκασέ 1[...]

12 μέτριες ντομάτες 2 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 4 φλιτζάνια του τσαγιού ελαιόλαδο 700 γρ. φιλεταρισμένη πεσκανδρίτσα, κομμένη σε κυβάκια ½ φλιτζάνι του[...]

Υλικά(για 4 άτομα): ½ κιλό πένες ή άλλο κοφτό ζυμαρικό 12 λιαστές ντομάτες στο λάδι τους 2 ντομάτες ώριμες τριμμένες 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες [...]

Τι χρειαζόμαστε: 14 ντομάτες 1 κιλό κιμά 1 κρεμμύδι μαϊντανός αλάτι, πιπέρι, ρίγανη 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 15 κουταλάκια του γλυκού ρύζι τριμμένο[...]

Μια υπέροχη καλοκαιρινή γεύση με απλά υλικά για μεζεδάκι, για πρωινό και για ελαφρύ πλήρες γεύμα. Ντομάτα με αυγά μάτια! Τι χρειαζόμαστε: 6 ώριμες μέτριες[...]

Τη συνταγή την είχαν δει σε κάποια εκπομπή την οποία δεν θυμάμαι, την δοκίμασα και είναι ότι πρέπει για το καλοκαίρι. Τι χρειαζόμαστε: 5-6 μεγάλες ντομάτες[...]

Εύκολο και γρήγορο ορεκτικό, μία άλλη εκδοχή της γεμιστής ντομάτας. Τι χρειαζόμαστε: 4 μέτριες ντομάτες, σφικτές και όχι πολύ ώριμες 30 γρ τυρί emmendal,[...]

Μια συνταγή που μου έδωσε η αγαπημένη θεία μου. Τι χρειαζόμαστε: 8 ντομάτες 400 γραμμ. λουκάνικα 2 κρεμμύδια 1 σκελίδα σκόρδο λίγο μαΐντανό ψιλοκομμένο 1[...]

Ουζομεζές, από τα τσιπουράδικα του  Βόλου! Υλικά (για 8 άτομα) Μικρές ντοματούλες Κατσικίσιο τυρί Άλλα υλικά 100 μλ . ελαιόλαδο φρέσκος μαϊντανός, ½ ματσάκι[...]

Υλικά: 8 ντομάτες μεσαίου μεγέθους 9 πιπεριές μεσαίου μεγέθους 8 κουταλιές της σούπας ρύζι για σπυρωτό πιλάφι 4 κουταλιές της σούπας τραχανά γλυκό ή πλιγούρι[...]

"Δίαιτα"... λέξη μάλλον αντιπαθητική που στο άκουσμά της προκαλεί ένα συναίσθημα μάλλον ...αρνητικό, κάτι... σαν αντίδραση, σαν υποχρέωση, σαν καταπίεση! Λέξη[...]