Ριζοτο μανιταρια χωρις μαιντανος

Υλικά: 2 κρεμμύδια 3 κ.σ. βούτυρο 2 φλ. ρύζι 4-5 φλ. νερό (ανάλογα) 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας 200 γρ. μανιτάρια αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. κρέμα γάλακτος 100[...]

ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΙΑ ΜΠΕΪΚΟΝ - Σεφ Ιωάννα Τσολομίτη στο ALPHA TV

ΥΛΙΚΑ : 400 gr. ρύζι arborio 4 κ.σ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1,2 λίτρα ζωμό κοτόπουλου 150 gr. παρμεζάνα ή πεκορίνο 150 gr μανιτάρια πλευρώτους σε ροδέλες 1 ποτήρι[...]

Ριζότο με μανιτάρια, κρόκο και Σαν Μιχάλη Σε είδα! Ναι, σε σένα απευθύνομαι που σφυρίζεις αδιάφορα και κοιτάς τριγύρω, σαν να μην καταλαβαίνεις τι εννοώ. Σε[...]

Τα σπέσιαλ και ακριβά μανιταράκια μας με το ρύζι Arborio κάνουν εξαιρετική παρέα και του δανείζουν απλόχερα όλη τη γεύση και τη μυρωδιά τους. Το πιάτο με τη[...]

Για 2-4 άτομα 1 φλυτζάνι του καφέ καστανό ρύζι 50 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1 πιπεριά 5 ελιές 1 κρεμμύδι αλάτι πιπέρι Παρμεζάνα Εκτέλεση Βάζουμε[...]

Για 2-4 άτομα 300 γραμμάρια ρύζι αρμπόριο 50 γραμμάρια μανιτάρια Τρεις ντομάτες 50 γραμμάρια ελαιόλαδο 50 γραμμάρια κρεμμύδι κόκκινο Φετα τριμμένη όσο θέλετε[...]

http://mastercook.gr/index.php?option=com_videoflow&view=videoflow&layout=listview&Itemid=93 . Ριζότο με μανιτάρια και Θυμάρι απο την Αρετή Μουλακάκη και το[...]

ΥΛΙΚΑ : 400 gr. ρύζι arborio 4 κ.σ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1,2 λίτρα ζωμό κοτόπουλου 150 gr. παρμεζάνα ή πεκορίνο 150 gr μανιτάρια πλευρώτους σε ροδέλες 1 ποτήρι[...]

Οπως παρατήρησα, η συνταγή για Ριζότο, απουσιάζει απο τον σχετικό κατάλογο. Παραθέτω λοιπόν αυτή την συνταγή για Ριζότο με μανιτάρια , αν και δεν ξέρω πόσες[...]

1/4 φλιτζ. ελαιόλαδο 300 γραμμ. ρύζι arborio ή carnaroli (ποικιλίες ρυζιού πλούσιες σε άμυλο, ειδικές για ριζότο. Εάν δεν βρείτε στην περιοχή σας,[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ αποξηραμένα μανιτάρια Shhitake 1 κύβος λαχανικών λίγο σκόρδο αποξηραμένο λίγο ελαιόλαδο 2 ποτηράκια ρύζι jasmin λίγες σταγόνες σάλτσα[...]

Μου αρέσουν πολύ τα μανιτάρια και το ρύζι. Έτσι σκέφτηκα να τα συνδυάσω σε ένα ριζότο και το αποτέλεσμα ήταν μαγικό! Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες μανιτάρια 1[...]

Εύκολο, γρήγορο, νόστιμο φαγάκι που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους και στους πιο απαιτητικούς. Σαν συνοδευτικό κρέατος ή σε μπουφέ, είναι τέλειο! Τι[...]

Ένα ελαφρύ και υγιεινό ριζότο, γρήγρο στην παρασκευή και νόστιμο στην γεύση! Τι χρειαζόμαστε: 1 φλιτζάνι ρύζι 1 μεγάλο μανιτάρι (portobello) 2-3 μανιτάρια[...]

Ό,τι λέει ο τίτλος! Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι ρύζι νυχάκι, ή τύπου αμερικής 1 πακέτο φρέσκα μανιτάρια 1 κρεμμύδι 1 ποτηράκι λευκό κρασί 2 σκελίδες σκόρδο 2[...]

Υλικά 25 γρ αποξηραμένα μανιτάρια 1 ποτήρι κρασιού άσπρο κρασί 1 ποτήρι κρασιού νερό 1 κούπα άγριο ρύζι 1 κρεμμύδι 1 κουταλιά βούτυρο Αλάτι ,φρεσκοκομμένο[...]

Το ρύζι είναι ένα προϊόν που μπορεί να συνδυαστεί με διάφορα λαχανικά, καρότα, κολοκυθάκια, αρακά, καλαμπόκι και κυρίως με τα αγαπημένα μου μανιτάρια. Μπορεί[...]