Λαζανια

Τι χρειαζόμαστε: 400 γραμμ. ιταλικά λαζάνια 1/2 κιλό μύδια 1/2 κιλό κυδώνια 30 φύλλα βασιλικού (μέτρια φύλλα) 1 κουταλιά κουκουνάρι 2 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι[...]

Δροσερό,ανάλαφρο και καλοκαιρίνο πιάτο ζυμαρικών. Εντάξει η γη γυρίζει και η πενικιλλίνη βρέθηκε.Απλά βρήκα ένα τρόπο ώστε ο μικρός να τρώει όλα τα λαχανικά[...]

Χαχα, ο πιο γλυκός χοντρούλης γατούλης έχει μια τεράστια αδυναμία στα λαζάνια! Ορίστε μια κλασσική συνταγή για πεντανόστιμα λαζάνια φούρνου! Υλικά 1 πακέτο[...]

2 κουταλιές βούτυρο 1 κουταλιά ελαιόλαδο 225-250 γρ. μικρά μανιτάρια, κομμένα κατά μήκος στα τέσσερα 2 κουταλιές φρέσκο πλατύφυλλο μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 δόση[...]

1 δόση σάλτσα μπολονέζ 150-250 ml ζεστό ζωμό βοδινού 12 φύλλα λαζάνια που δεν χρειάζεται να τα βράσετε από πριν 50 γρ. τριμμένη παρμεζάνα Για τη μπεσαμέλ: 50[...]

Για 6-8 άτομα Για τα λαζάνια 10 φύλλα λαζάνια 400 γραμμάρια ανθότυρο 150 γραμμάρια Έμμενταλ σε φέτες 150 γραμμάρια ζαμπόν σε φέτες 400 γραμμάρια μανιτάρια 200[...]

Για 4-6 άτομα Για τα λαζάνια 50 γραμμάρια φέτα κομμένη σε κομματάκια 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 4 κουταλιές της σούπας σταφίδες ξανθές 1 αυγό χτυπημένο 2[...]

Και θαλασσινό και ζυμαρικό! Τα αγαπημένα της οικογένειας! Τώρα, όποιος κάνει δίαιτα ας το προσπεράσει:) χρειαζόμαστε 20 περίπου πλάκες λαζάνια 400 γρ κρέμα[...]

2 κουταλιές βούτυρο 1 κουταλιά ελαιόλαδο 225-250 γρ. μικρά μανιτάρια, κομμένα κατά μήκος στα τέσσερα 2 κουταλιές φρέσκο πλατύφυλλο μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 δόση[...]

Τα λαζάνια που όλοι γνωρίζουμε σε μία άλλη εκδοχή. Λαχταριστά, με την μπεσαμέλ τους να κοχλάζει προκλητικά βγαίνοντας από το φούρνο και οσφραντικούς αγωγούς[...]

15 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι 175 ml ζεστό νερό 30 ml ελαιόλαδο 75 γρ. βούτυρο 450 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα σε λεπτές φέτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 450[...]

4-6 φρέσκα χτένια 450 γρ. ξεφλουδισμένες μεγάλες γαρίδες ωμές 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 75 γρ./ 6 κουταλιές βούτυρο 50 γρ./ 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις[...]

Το κουτί με τα λαζάνια στοίχειωνε το ντουλάπι της κουζίνας καιρό τώρα…. Δεν πάει άλλο, σήμερα θα φάμε λαζάνια, αλλά πως?? Με κιμά? Όχι πάλι… Με σπανάκι? Μπα….[...]

Ένα φανταστικό πιάτο, με πλούσια αλλά ελαφριά γεύση και τον εκρηκτικό συνδυασμό πράσου-μπέικον! Αξίζει να τη δοκιμάσετε εγώ ξετρελάθηκα! Από το περιοδικό Olive[...]

Να και μία «συνταγή sequel» .... Μα ήταν φυσικό, σχεδόν αναπόφευκτο, ένας φανατικός λάτρης των ζυμαρικών και, ταυτόχρονα, αθεράπευτα μαγεμένος από την γοητεία[...]

Λαζάνια με φρέσκια μυζήθρα και μανιτάρια. Χρόνος προετοιμασίας: 15' Χρόνος ψησίματος: 75' Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο λαζάνια 800 γρ. μυζήθρα ανάλατη φρέσκια[...]

Άλλη μια συνταγή για λαζάνια αλλά πολύ ωραία. Τι χρειαζόμαστε: 1/4 κούπας λάδι 1/4 κούπας κρεμμύδι τριμμένο 1 μικρό καρότο τριμμένο 1 κλωναράκι σέλινο[...]

Προχτές που πήγα στο σούπερ μάρκετ ενθουσιάστηκα για τα εξαιρετικά σπαράγγια που βρήκα και ακόμα περισσότερο για την εξαιρετική τιμή τους. Την περίοδο του[...]