Ριγκατονι με ριγανη

 Το πιάτο αυτό μου το πρότεινε η φίλη μου η Ιωάννα. Αρχικά ο συνδυασμός ζυμαρικού με λεμόνι μου "ξένισε" αλλά αποζημιώθηκα με τη γεύση του. Είναι[...]

Συστατικά   250γρ.ρικατόνι ή άλλο κοντό ζυμαρικό της αρεσκείας μας 2πιπεριές Φλωρίνης καθαρισμένες από τα σπόρια 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2χωριάτικα[...]

For the recipe in English click here Φέτος το κουνουπίδι είχε την τιμητική του! Πέρα από τις κλασικές παρασκευές, το έκανα ρύζι σε αυτή τη σαλάτα κ το έκανα κ[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 1 φλιτζ. σέλερι κομμένο 1 φλιτζ. κρεμμύδι κομμένο 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 κουταλιά βούτυρο 3/4 φλιτζ.[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. ριγκατόνι (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 3 ντομάτες ώριμες ή 500γρ. κονκασέ ή 500γρ. χυμός ντομάτας 15[...]

1 πακέτο ριγκατόνι 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 - 3/4 φλ. κεφαλογραβιέρα ή κεφαλοτύρι 1 φλ. τριμμένα κίτρινα τυριά ή τριμμένη μοτσαρέλα (μπαστούνι) Για τη σάλτσα 4[...]

Καλημέρα σας!! Πάει και τέλειωσε... φέτος με έπιασε το καλοκαίρι για τα καλά!!! Όχι μη φανταστείτε ότι κάθομαι όλη την ημέρα χωρίς να έχω κάτι να κάνω (μεταξύ[...]

Η συγκεκριμένη μακαρονάδα γίνεται με ποικιλία υλικών, αρωματικών και λαχανικών, αλλά πάντα χωρίς λάδι, για τη Μ.Παρασκευή. Βέβαια, είναι πολύ καλή για να την[...]

Συστατικά   1φέτα συκώτι μοσχαρίσιο κομμένο σε κομματάκια 200γρ.ριγκατόνι Λάδι Αλατοπίπερο 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1σκελ.σκόρδο λιωμένη[...]

Εύκολη καλοκαιρινή συνταγή με υλικά που αγαπάμε εμείς οι Έλληνες: μακαρόνια, φέτα, ντομάτα! Απολαύστε!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο ριγκατόνι 300 γρ. ντοματίνια[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. ριγκατόνι ή πένες ριγέ(ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 500γρ. χυμός ντομάτας εμπορίου ή 400γρ. φρέσκια ή[...]

Σήμερα το φαγητό μας είναι από αυτά που απλώς βάζεις ότι υλικά έχεις και ελπίζεις να πετύχει. Ευτυχώς πέτυχε! Είναι εύκολο, γρήγορο και πραγματικά νοστιμότατο![...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. ριγκατόνι (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 500γρ. χυμός ντομάτας εμπορίου ή 400γρ. φρέσκια ή 500γρ.[...]

Η συγκεκριμένη μακαρονάδα γίνεται με ποικιλία υλικών, αρωματικών και λαχανικών, αλλά πάντα χωρίς λάδι, για τη Μ.Παρασκευή. Βέβαια, είναι πολύ καλή για να την[...]

Ζυμαρικά για σήμερα, εύκολα αλλά πεντανόστιμα ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλό ριγκατόνι ή άλλο ζυμαρικό 1 φλιτζανάκι καφέ ελαιόλαδο 2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε χοντρά[...]

Ο Αντρέας μας έστειλε την παρακάτω συνταγή: ΡΙΓΚΑΤΟΝΙ / ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΤΟΝΟ ΚΑΙ ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΥΛΙΚΑ (για 2 άτομα): - Δυο πιάτα μακαρόνια (όχι πολύ βρασμένα,[...]

Λένε ότι το ψάρεμα είναι ένα χόμπυ χαλαρωτικό, αλλά πιστέψτε μας όταν δεν "τσιμπάει" τίποτα, γίνεται άκρως εκνευριστικό! Ύστερα από 3 αποτυχημένες προσπάθειες[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. ριγκατόνι (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 3 ντομάτες ώριμες ή 500γρ. κονκασέ ή 500γρ. χυμός ντομάτας 15[...]