Λουκουμας χωρις καλαμποκελαιο

Υλικά (ΓΙΑ 28 ΤΕΜΑΧΙΑ) 440 γρ. (2 φλιτζάνια) ζάχαρη 1 κουταλάκι χυμό λεμονιού 60 γρ. (½ φλιτζάνι) κορν φλαουρ ½ κουταλάκι κρεμόριο 2 κουταλάκια ροδόνερο 20[...]

4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις  1 φακελάκι μαγιά 1/2 κούπα ζάχαρη 1/2 ποτήρι λάδι 1-2 κούπες χλιαρό νεράκι 1.Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζι να γίνει μια[...]

2 κιλά ζάχαρη 1 1/2 κούπα κορν φλάουρ 6 κούπες νερό 1 φακελάκι τριμμένη μαστίχα 3 κουταλιές ροδόνερο 1 φακελάκι ζελατίνα σε σκόνη 1/2 κούπα απρισμένα και[...]

2 κιλά ζάχαρη 1 1/2 φλ. νεσεστέ 6 φλ. νερό 1 φακ μαστίχα 1 ακ. βανίλια ροδόνερο 1 σακκουλάκι ζελατίνα 1/2 φλ. ψιλοκομμένα και καβουρντισμένα αμύγδαλα ζάχαρη[...]

λουκούμι τριαντάφυλλο Η συνταγή βήμα - βήμα από : Φοίβη Δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολο να φτιάξετε σπιτικά λουκούμια. Θέλει λιγάκι ένστικτο η ιστορία, αυτό είναι[...]

Είχαμε δοκιμάσει αυτό το γλυκό ως τρατάρισμα σε κάποιο μοναστήρι πριν από πολλά χρόνια. Δεν χρειάστηκε καν να ζητήσω συνταγή. Ήταν προφανής! Δεν ξέρω αν την[...]

Υπέροχα σπιτικά λουκούμια. Η συνταγή είναι από εμένα. Μετά από αρκετή έρευνα συνταγών και βίντεο σε Ελληνικά και ξένα site, και μετά από πολλές δοκιμές, διότι[...]

3 κούπες νερό 2 κούπες ζάχαρη (κρυσταλική) 1 κουτί μείγμα για ζελέ (οτι γεύση θέλουμε, και τα δύο φάκελα της συσκευασίας) 2 φακελάκια ζελατίνη άοσμη 1 1/2[...]

Λουκούμια φτιάξαμε σήμερα!! Mια συνταγή όλο γλύκα που δεν μπορείς να αντισταθείς στο άρωμα και την γεύση!! Στην Ελλάδα εισήχθη τον 19ο αιώνα, και κατά τόπους[...]

Λουκουμά σαράι   Υλικά 750 γρ. αλεύρι 12 γρ. μαγιά μπίρας 1 κιλό λάδι ½ κιλό ζάχαρη 200 γρ. μέλι 2 κουταλάκια κοφτά κανέλα Εκτέλεση Βάλτε σε πήλινη λεκάνη το[...]

Λουκούμια Συριανά   για 48 λουκούμια αμυγδάλου Υλικά 3½ φλιτζάνια ζάχαρη 3½ φλιτζάνια νερό ½ φλιτζάνια νισεστέ ο χυμός ½ λεμονιού 1 κουταλιές γλυκού μαστίχα[...]