Καλαμαρακια γεμιστα με ρυζι

Καλημέρα σας!!! Για σήμερα... ένα πιάτο με θαλασσινά!!! Ναι, αλλά όχι με ψάρια, με... καλαμαράκια (ξέρετε την "αδυναμία" που έχω στα ψάρια... τρώω 2 φορές τον[...]

Η Τζένη κατάγεται από τη Ζάκυνθο αλλά μένει στο Βόλο. Με παρακολουθεί από πέρυσι από το φωτογραφικό μου μπλογκ . Όταν άνοιξα αυτό εδώ, με χαρά μου έστειλε μια[...]

υλικά 1200 γρ. περίπου καλαμαράκια μεγαλούτσικα 9-10 φρέσκα κρεμμυδάκια σε λεπτά φετάκια 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1/2 φλ.τσ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2[...]

υλικά 1.250 γρ. καλαμαράκια μετρίου μεγέθους, ομοιόμορφα 2 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα (όχι τριμμένα) 3/4 φλ.τσ. ρύζι τύπου Καρολίνα 1/2 φλ.τσ. μαϊντανός[...]

Υλικά (6 μερίδες) 1 ½ με 2 κιλά μεγάλα καλαμαράκια (12 τεμάχια) 1 ½ φλιτζάνι ρύζι κίτρινο ή άσπρο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα στη μέση και πολύ ψιλοκομμένα[...]

Ενα νοστιμοτατο,νηστισιμο φαγακι.. ΥΛΙΚΑ 1 κιλο μετρια καλαμαρακια 1 μεγαλο ξερο κρεμμυδι 3 φρεσκα κρεμμυδακια 2 σκ.σκορδο 5-6 κλωναρακια μαιντανo Χυμο απο[...]

Ένα ακόμη νηστίσιμο φαγάκι πριν τα γιορτινά! Τα καλαμαράκια ήταν διαφόρων μεγεθών. Άλλα μικρά, άλλα μεγάλα, άλλα μέτρια. Διάλεξα τα πιο μεγάλα γι αυτό το[...]

Τα καλαμαράκια είναι αγαπημένο φαγητό των παιδιών μου εγώ όμως τηγανητά δεν τα κάνω κάποια φορά που προσπάθησα η κουζίνα έμοιαζε με βομβαρδισμένη. Λέω λοιπόν[...]

Για 2-4 άτομα 2 κουταλιές της σούπας σταφίδα μαύρη 1/3 φλιτζάνι τσαγιού λευκό ξηρό κρασί 2 κουταλιές της σούπας άνηθος 1 φλιτζάνι τσαγιού τριμμένη ντομάτα[...]

1 κιλό καλαμαράκια, καθαρισμένα (ψιλοκόβουμε τα μουστάκια τους για τη γέμιση) 3 μεγάλα κρεμμύδια, σε ψιλά καρέ 4 γεμάτες κουτ. σούπας «φυλλαράκια»[...]

Η συνταγή αυτή είναι της κ. Βέφας και τη μαγειρεύω χρόνια, συνήθως όταν νηστεύουμε. Όλα αυτά τα καρυκεύματα και το άρωμα του κονιάκ κάνουν αυτό το φαγητό[...]

Υλικά: 3 μεγάλα καλαμάρια 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένο 2 ώριμες τομάτες ψιλοκομμένες χυμός 1/2 λεμονιού[...]

Τι χρειαζόμαστε: 12 καθαρισμένα μέτρια καλαμαράκια 1 κρεμμύδι ξερό 1 κρεμμύδι φρέσκο 2 σκελίδες σκόρδο 12 κ.γ. ρύζι Καρολίνα 100 ml. λευκό κρασί 1 κουταλιά[...]

Ένα από τα αγαπημένα φαγητά των παιδιών μου, που συνηθίζουν να μαγειρεύουν όπου κι αν βρίσκονται αρκεί να βρουν τα κατάλληλα καλαμαράκια. Υλικά 4 μεγαλούτσικα[...]

Τα θαλασσινά είναι από τις καλύτερες επιλογές για όσους είναι vegeterian, αλλά και για όσους νηστεύουν κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής. Ριζότο με θαλασσινά,[...]

Από τους ωραιότερους μεζέδες για ούζο τις ανοιξιάτικες ή καλοκαιρινές μέρες, αλλά και νόστιμο κυρίως πιάτο για τις μέρες της νηστείας και όχι μόνο. Συνταγή :[...]

Μία φανταστική συνταγή για το τραπέζι σας. Συνταγή : Sidagi.gr Μερίδες : για 2-4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : 30 λεπτά Βαθμός Δυσκολίας : Μέτρια. Υλικά 2[...]

Υλικά (για 8 άτομα) 7-8 καλαμάρια (ο κορμός τους να είναι 12-15 εκ.) 6 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1 κολοκυθάκι, ψιλοκομμένο 1 μελιτζάνα, ψιλοκομμένη 1 φλιτζ.[...]