Καλαμαρακια γεμιστα χωρις πρασσο σταφιδα

Καλημέρα σας!!! Για σήμερα... ένα πιάτο με θαλασσινά!!! Ναι, αλλά όχι με ψάρια, με... καλαμαράκια (ξέρετε την "αδυναμία" που έχω στα ψάρια... τρώω 2 φορές τον[...]

Νόστιμα και ελαφριά καλαμαράκια με άρωμα τζίντζερ και καγιέν βρασμένα σε χυμό πορτοκαλιού. Τι χρειαζόμαστε: 500 γραμμάρια καλαμαράκια ολόκληρα και καθαρισμένα[...]

Ενα νοστιμοτατο,νηστισιμο φαγακι.. ΥΛΙΚΑ 1 κιλο μετρια καλαμαρακια 1 μεγαλο ξερο κρεμμυδι 3 φρεσκα κρεμμυδακια 2 σκ.σκορδο 5-6 κλωναρακια μαιντανo Χυμο απο[...]

Ένα ακόμη νηστίσιμο φαγάκι πριν τα γιορτινά! Τα καλαμαράκια ήταν διαφόρων μεγεθών. Άλλα μικρά, άλλα μεγάλα, άλλα μέτρια. Διάλεξα τα πιο μεγάλα γι αυτό το[...]

Η Τζένη κατάγεται από τη Ζάκυνθο αλλά μένει στο Βόλο. Με παρακολουθεί από πέρυσι από το φωτογραφικό μου μπλογκ . Όταν άνοιξα αυτό εδώ, με χαρά μου έστειλε μια[...]

12 καλαμαράκια 2 κρεμμυδάκια ψιλοκομένα 5 κουταλάκια του γλυκού μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 ποτήρια λευκό κρασί 360 γραμμάρια λευκό τυρί light 200 γραμμάρια πελτέ[...]

Υλικά: 3 μεγάλα καλαμάρια 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένο 2 ώριμες τομάτες ψιλοκομμένες χυμός 1/2 λεμονιού[...]

Τι χρειαζόμαστε: 12 καθαρισμένα μέτρια καλαμαράκια 1 κρεμμύδι ξερό 1 κρεμμύδι φρέσκο 2 σκελίδες σκόρδο 12 κ.γ. ρύζι Καρολίνα 100 ml. λευκό κρασί 1 κουταλιά[...]

Υλικά για 5 άτομα 12 καλαμαράκια μεσαία 360 γραμ. λευκό τυρί light 2 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 200 γραμμ. πελτέ ντομάτας 5 κουταλάκια μαϊντανό ψιλοκομμένο 2[...]

Από τους ωραιότερους μεζέδες για ούζο τις ανοιξιάτικες ή καλοκαιρινές μέρες, αλλά και νόστιμο κυρίως πιάτο για τις μέρες της νηστείας και όχι μόνο. Συνταγή :[...]

Της Καθαροδευτερας, μόνον για καλούς ψήστες!!!… Υλικά 8 μεγάλα καλαμάρια (800 γραμ). Για την μαρινάδα: 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας φρεσκοστιμμένο[...]

Υλικά για 5 άτομα 1 κιλό καλαμαράκια Για τη γέμιση 2 ντομάτες ψίχα 2 λεμονιών 200 γρ. πιπεριές Φλωρίνης 200 γρ.ψίχα ψωμιού 150 γρ. γραβιέρα Για τη βάση στο[...]

Υλικά: 1 κιλό καλαμαράκια μέτριου μεγέθους 200 γρ. τριμμένη φέτα 150 γρ. μυζήθρα ή μανούρι, λιωμένο με πιρούνι 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 καυτερή κόκκινη[...]

ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΑΝ ΤΗΓΑΝΙΤΑ | ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΧΩΡΙΣ ΤΗΓΑΝΙΣΜΑ Ποιος δεν αγαπά τα καλαμάρια; Πιθανώς μιλάμε για το πιο αγαπημένο πιάτο θαλασσινών ειδικά στα[...]

1 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε μικρά κομμάτια 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε μικρά κομμάτια 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε μικρά κομμάτια 2 σκελίδες σκόρδο 1[...]

Υλικά (για 5-6 άτομα) 1 ½ κιλό καλαμαράκια ½ φλ. ελαιόλαδο 1 μικρό ξηρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια 5-6 ντομάτες ώριμες τριμμένες 1 κουταλάκι[...]

Τα θαλασσινά είναι από τις καλύτερες επιλογές για όσους είναι vegeterian, αλλά και για όσους νηστεύουν κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής. Ριζότο με θαλασσινά,[...]

Υλικά για 4 άτομα 1000 γρ καλαμαράκι καθαρισμένο KALLIMANIS 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 3 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό 2[...]