Σουτζουκακια χωρις ηλιοσπορο γαρυφαλλο

Τι χρειαζόμαστε: Για τα σουτζουκάκια 1/2 κιλό κιμά 2-3 φέτες ψωμί (μόνο την ψίχα) 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 κ.γ. κύμινο (σκόνη) αλάτι, πιπέρι, λίγο ξύδι[...]

Πολύ απλό και νόστιμο φαγητό, χωρίς τηγάνισμα και σάλτσα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 ποτήρι μουλιασμένο κιμά σόγιας 1 μεγάλο κρεμμύδι 4-5[...]

1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά από μπούτι ή ελιά (περασμένο 2 φορές από τη μηχανή) 2 αυγά 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 3 κουτ. σούπας φρυγανιά τριμμένη ή 2 φέτες[...]

500 γρ μοσχαρίσιο κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 ματσάκι μαϊντανό 2-3 κ.σ. Φρυγανιά τριμμένη 1 αυγό Λίγο λάδι Λίγο κρασί κόκκινο ή ξύδι 1/2 κ.γλ.[...]

Για τα σουτζουκάκια : 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο (ή με ½ μοσχαρίσιο και ½ αρνίσιο) 4 χοντρές φέτες ψωμί μπαγιάτικο χωρίς κόρα οχι φρυγανιά 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Είναι μία συνταγή που την ανακάλυψα πρόσφατα: νόστιμα σουτζουκάκια γεμιστά που τα ψήνετε στο φούρνο, στο γκριλ Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο ή[...]

1 κιλό κιμά ανάμικτο μοσχαρίσιο & αρνίσιο 3/4 φλιτζανιού φρυγανιά 1 φλιτζάνι του καφέ κρασί γλυκό 5 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1 κρεμμύδι τριμμένο 2[...]