Κοτοπουλο κρεμ χωρις αντζουγια χορταρικα μαυροκουκι λαδι χυλοπιτες

Μια διαφορετική συνταγή κοτόπουλου με ζυμαρικά, δοκιμάστε την και θα ενθουσιαστείτε. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. πέννες 1 μεγάλο στήθος κοτόπουλου 3 μανιτάρια[...]

Σας αφήνω το Σαββατοκύριακο με μία υπέροχη μηλόπιτα που σας την χρωστάω εδώ και καιρό. Το ξέρω ότι τώρα πια δεν είναι ο καιρός για μήλα, αλλά αυτή τη μηλόπιτα[...]

1 φύλλο σφολιάτας «του χεριού σας» της Alfa λίγη ζάχαρη άχνη κρέμα παρφέ σοκολάτα 4 κρόκους 125 γρ. ζάχαρη 100 γρ. γάλα 150 γρ. σοκολάτα ψιλοκομμένη 70%[...]

1 κοτόπουλο γύρω στο 1700 γρ. 1 κρεμμύδι 4 καρότα 2 κλωνάρια σέλερυ 1 μπουκέτο μυρωδικών αλάτι 1/2 κ.γ. κόκκους μαύρο πιπέρι Για το πιλάφι 2½ φλ. ρύζι[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ Καθαρίζουμε ένα στήθος κοτόπουλο. Το βράζουμε πολύ καλά μέχρι να μαλακώσει. Κρυώνουμε σε κρύο νερό. Τεμαχίζουμε σε λεπτές ίνες και με[...]

Υλικά για δύο άτομα: 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου τεμαχισμένα σε μπουκίτσες 1 κρέμα γάλακτος light για μαγειρική 1/2 φλιτζ. τσ. παρμεζάνα τριμμένη 1 χούφτα[...]

Το περασμένο Σάββατο, έφτιαξα μια τούρτα που μύριζε άνοιξη. Με πολλή βανίλια, πολύ μασκαρπόνε, και λίγη σοκολάτα, γιατί τί θα έκανα χωρίς σοκολάτα; Το[...]

ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΧΤΥΠΗΜΕΝΗ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΑΠΟ ΤΟΝ L.MONTERSINO Ακόμη μια καταπληκτική συνταγή απο τον Luca Montersino και το βιβλίο του Peccati al cioccolato[...]

Δεν πιστεύω να πιστέψατε ότι έφαγα ολα εκείνα που απαρίθμησα σε προηγούμενο ποστ ε; Και άντε και τα έφαγα. Είναι δυνατόν να τα μέτραγα; Άλλωστε, όταν τρως όλα[...]

Κοτόπουλο με μπεικον και κρέμα γάλακτος. Μία γρήγορη και εύκολη συνταγή. Γαρνίρεται με ρύζι . Τι χρειαζόμαστε: 2 φιλέτα κοτόπουλο 10 φέτες μπέικον 750 μλ.[...]

Για 2-4 άτομα 4 στήθος κοτόπουλο 2 κ.Σ ρύζι 200 γρ. Κρέμα γάλακτος 1 κ. Σ τυρί κρέμα 1 κ. Γ κόκκινο πιπέρι γλυκό αλάτι – φρεσκοτρυμένο πυπέρι 1 κύβο μυροδικών[...]

Σήμερα το μενού έχει κοτόπουλο αλά κρεμ με μανιτάρια, πιπεριές και κους κους!

κοτόπουλο αλα κρέμ με μουστάρδα. Chicken with mustard and cream sauce and rice

Δεν υπάρχουν αυτά τα καροτάκια!!! Μη τα βλέπετε έτσι!!! Τα έχω κάνει πιο εμπλουτισμένα, είχα στο σπίτι βρασμένο κοτόπουλο που το μάδησα μέσα στα καρότα γιατί[...]

Νοστιμότατες και ζουμερές κρεπούλες! Τι χρειαζόμαστε: 1 δόση "ζύμη για κρέπες" 1 μέτριο κοτόπουλο 3 κ.γ βούτυρο για σωτάρισμα 3 κ.σ φρέσκο κρεμμυδάκι[...]

Ξετρελάνετέ τους όλους! Τι χρειαζόμαστε: 6 μπουτάκια κοτόπουλο 6 λεπτές φέτες prosciutto 2 κουτ.σούπας λιωμένο βούτυρο σκόρδο σε σκόνη 1 μεσαία κονσέρβα[...]

Είναι ιδιαίτερα καλό πάνω στο fudge cake ή σε κέικ καρότου, αλλά φυσικά σε οποιοδήποτε άλλο κέικ. Τι χρειαζόμαστε: 200 gr. τυρί κρέμα (πχ Φιλαδέλφια) ½[...]

500 γρ. πένες ριγωτές 1 φλ. τριμμένο κεφαλοτύρι ( το μισό για την κρέμα) 1 φλ. γραβιέρα 1 φλ. ψιλοκομμένο ζαμπόν 150 γρ. βούτυρο 120γρ. αλεύρι 1+1/2 λίτρο[...]