Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 6 συνταγές
![Bavette με γαρίδες και σάλτσα από κρασί Chablis[...]](/cache/b1/b10350a674f56ed9bca936885ba729ec.jpg)
Το Chablis, ένα κρασί ξηρό, ελαφρύ και με νεύρο, θεωρείται ο κατεξοχήν σύντροφος των θαλασσινών. Εδώ, συμμετέχοντας στη σάλτσα των ζυμαρικών με τις γαρίδες,[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami![Bavette με γαρίδες και σάλτσα από κρασί Chablis[...]](/cache/bc/bc9c7616134d1bd208713e6bb07ea2c4.jpg)
Το Chablis, ένα κρασί ξηρό, ελαφρύ και με νεύρο, θεωρείται ο κατεξοχήν σύντροφος των θαλασσινών. Εδώ, συμμετέχοντας στη σάλτσα των ζυμαρικών με τις γαρίδες,[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami![Σάλτσα «Γανυμήδης» (Γλυκόξινη σάλτσα για ψητό[...]](/cache/03/03a3ef33e793f79565feff7692ced424.jpg)
1½ κιλό ντομάτες φρέσκες ή κονκασέ ψιλοκομμένες 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κλωνάρια σέλερι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο[...]
Πηγή: argiro.gr
Μία μοναδική συνταγή από τον Γιάννη Λουκάκο στο τραπέζι σας. Συνταγή : Γιάννης Λουκάκος. Μερίδες : Για 30 τεμ. Απαιτούμενος Χρόνος : ?? Βαθμός Δυσκολίας :[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.gr![Σάλτσα «Γανυμήδης» (Γλυκόξινη σάλτσα για ψητό[...]](/cache/e0/e0f881a7006d55695812311f8fe00587.jpg)
1½ κιλό ντομάτες φρέσκες ή κονκασέ ψιλοκομμένες 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κλωνάρια σέλερι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο[...]
Πηγή: argiro.gr
Η σάλτσα demi-glace γνωστή και ως μπριν (brune), είναι μια από τις πιο ντελικάτες σάλτσες της γαλλικής μαγειρικής που χρησιμοποιείται ως έχει, αλλά και ως[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami
