Κουκια χωρις αρακας κρεμμυδι ριζοτο

Υλικά για 6-8 μερίδες 1 ½ κιλό φρέσκα κουκιά καθαρισμένα ¾ φλιτζανιού ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι αλεύρι 1 ποτήρι νερό 4-5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 5[...]

Μόλις εμφανίστηκαν τα πρώτα-πρώτα φρέσκα κουκιά στην αγορά και έσπευσα να φτιάξω λίγα σαλάτα που μας αρέσουν πολύ! Καθαρίζουμε τα κουκιά από τα κοτσανάκια[...]

Τα κουκιά κούννες τα πρωτοσυνάντησα στην Κύπρο. Είναι τα ξερά κουκιά σπασμένα και αποφλοιωμένα και είπα να τα δοκιμάσω. Η κοπελιά στο μαγαζί που τα αγόρασα μου[...]

Τα κουκιά κούννες τα πρωτοσυνάντησα στην Κύπρο. Είναι τα ξερά κουκιά σπασμένα και αποφλοιωμένα και είπα να τα δοκιμάσω. Η κοπελιά στο μαγαζί που τα αγόρασα μου[...]

350 γρ. κουκιά ξηρά (μουλιασμένα σε νερό από το προηγούμενο βράδυ) 1 ζωμό λαχανικών 1 μεγάλο ματσάκι σέσκουλα 1 μεγάλο κολοκύθι πράσινο λεμόνι πιπέρι μαύρο[...]

Ακόμη και τα κουκιά, έχουν τις ιδιαιτερότητες τους. Το μυστικό είναι το καλό μούλιασμα. Τα υπόλοιπα θα τα ανακαλύψετε, διαβάζοντας… Υλικά για 4 άτομα 2[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 1 σακούλι (500γρ.) ξερά κουκιά, 4 αγκινάρες καθαρισμένες και κομμένες σε τέσσερα κομμάτια, 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 2 λεμόνια, ο χυμός,[...]

3 κούπες νιφάδες βρώμης 1 1/2 κούπα αλεύρι 3/4 κούπας καστανή ζάχαρη 250 γρ. Βιτάμ σε κομμάτια 100 γρ. σπορέλαιο 4 κουταλιές της σούπας κονιάκ 1 κούπα καρύδια[...]

500 γραμμάρια κουκιά φρέσκα, καθαρισμένα 5-6 αγγινάρες, καθαρισμένες Αλάτι Λάδι και ξύδι για σερβίρισμα Οδηγίες Σε μια κατσαρόλα προσθέτετε τα κουκιά και[...]

1 1/2 κιλό φρέσκα κουκιά(κατά προτίμηση καθαρισμένα) 3/4 φλ. ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι αλεύρι 1 ποτήρι νερό 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 5 κ.σ. ξύδι αλάτι άνηθο[...]

Νοστιμότατα και πανεύκολα κούκις. Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Μπισκότα και κουλούρια Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι συνταγές     1/2[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλο κουκια ξερα λαδι ξύδι δυοσμο ριγανη αλατι Αφηνουμε απο το βραδυ τα κουκια στο νερο να μαλακωσουν. Την αλλη μερα τα ξεπλενουμε και τα[...]

Φέτος, όπως κάθε Χριστούγεννα, έφτιαξα μερικά από τα παραδοσιακά γλυκά που φτιάχνω κάθε χρόνο. Οι κουραμπιέδες μου, είναι βασισμένοι στη συνταγή που έχω στο[...]

Υλικά 1 ποτήρι (200 γρ. περίπου) κουκιά ξεματιασμένα ½ κουταλάκι αλάτι λάδι ρίγανη (προαιρετικά)

Υλικά 1 ποτήρι (200 γρ. περίπου) κουκιά ξεματιασμένα ½ κουταλάκι αλάτι λάδι ρίγανη (προαιρετικά)