Μπισκοτα σοκολατας χωρις ηλιελαιο πιπεριτσα

Αν είστε από εκείνους που αγαπούν τα μαλακά μπισκότα, αυτά εδώ θα τα λατρέψετε! Παρόλο που έχουν μέσα βρώμη και κάποιοι μπορεί να είστε επιφυλακτικοί, σας[...]

700 γρ. αλεύρι για τσουρέκι 1-1/2 κύβος νωπής μαγιάς (40 γρ.) 200 γρ. γάλα (χλιαρό) 120 γρ. βούτυρο 180 γρ. ζάχαρη 3 μεγάλα αυγά 1 κ.γ μαχλέπι κοπανισμένο Για[...]

22 γρ. Μαγιά (φακελάκι) 60 ml χλυαρο νερό 600 γρ. Αλεύρι για τσουρεκι (ίσως και λίγο παραπάνω) 1 πορτοκάλι, το ξύσμα 160 γρ. Ζάχαρη 1/2 Κ.γ. Μαχλέπι 1/3 Κ.γ.[...]

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΤΟΥ ΠΡΑΤΟ (ΚΑΝΤΟΥΤΣΙΝΙ) ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ Τα φημισμενα μπισκοτα του Πράτο, πιο γνωστα και ως καντούτσι ή καντουτσίνι ( cantucci, cantuccini ), τα εχουμε[...]