Σαλτσα χωρις ξινομηλα ντοματα κρεμα γαλακτος ξυδι

  Υλικά 2 κουταλιές λάδι 1/2 κούπα κρεμμύδι 2 κουταλιές τριμμένο σκόρδο 1/4 κουταλάκι κίμινο 1/4 κουταλάκι πιπέρι καγιέν 1 κούπα κέτσαπ 1/2 κούπα ξύδι 1/4[...]

Για μακαρονάδες, πίτσες και ότι άλλο σας αρέσει! Τι χρειαζόμαστε: 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 κουτί τοματάκια χοντροκομμένα αλάτι[...]

Σάλτσα πραγματικά για όλα. Λαχανικά, σαλάτες, κρέας, πατάτες, ακόμα και για ζυμαρικά! Τι χρειαζόμαστε: 100 ml γάλα εβαπορέ 2 κουταλιές σούπας μουστάρδα απαλή 1[...]

Κάθε που η ζυγαριά ανεβαίνει, πετάω στο γρίλ φιλέτο κοτόπουλου. Για να μην γρινιάζουν οι υπόλοιποι λοιπόν, τους σερβίρω αυτή τη σάλτσα. Τι χρειαζόμαστε: 1[...]

Η καλύτερη σάλτσα για καλτσόνε που δοκίμασα ποτέ! Τι χρειαζόμαστε: λίγο λάδι (3-4 κουταλιές) λίγο ξίδι μπαλσάμικο (2-3 κουταλιές) λίγο αλάτι (με προσοχή, γιατί[...]

Είναι καλή για παϊδάκια, μπριζόλες και χάμπουργκερ. Τι χρειαζόμαστε: 2 κ.σ. βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 2 φλ. νερό 1/4[...]

Η νόστιμη άσπρη σάλτσα με μανιτάρια χωρίς κρέμα γάλακτος... Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ γάλα πλήρες 1 κουταλιά σούπας λάδι 1 κουταλιά σούπας κορν φλάουρ 3 κρόκοι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 3 κροκάδια αβγών 1/4 φλ. χυμό λεμονιού 1/4 φλ. νερό 2 κ.σ. κορν φλάουερ ½ φλ. κρέμα γάλακτος Παίρνουμε μια κατσαρόλα με αντικολλητικό πάτο[...]

Σάλτσα για μακαρόνια. Τι χρειαζόμαστε: 1 μέτριο κολοκυθάκι 1 μέτρια μελιτζάνα 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 μεγάλο κρεμύδι 20 πράσινες ελιές 2 ώριμες[...]

Υλικά 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 λεμόνι (χυμό και ξύσμα) 1/2 κούπα καστανή ζάχαρη 1/4 ξύδι 1/2 ketchup 1[...]

Συνταγή για σάλτσα μπάρμπεκιου που συνοδεύει υπέροχα κρεατικά Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα σάλτσα τομάτας 1 κ.σ. κετσαπ 1 κ.γ. ξύδι 1 κ.γ. μουστάρδα ξύσμα από μία[...]

Μια συγγενής της δικής μας σκορδαλιάς απο τη Ν. Γαλλία που συνοδεύει υπεροχα ψητά και τηγανητά λευκά κρέατα ψαρια και θαλασσινα. Δοκιμάστε την με τηγανητά[...]

Τι χρειαζόμαστε: 3 ντοματες λαδι πιπερια κρεμμυδακι μαιντανο βασιλικο αλατι πιπερι μπαχαρι στη μυτη απο το κουταλι ζαχαρη Βαζουμε το λαδι και το κρεμμυδακι τα[...]

Γρήγορες, νοστιμες, δροσερες, δεν χρειάζονται ψήσιμο! Τι χρειαζόμαστε: Κόκκινη σάλτσα 2 ντοματες 1 κρεμύδι 2 κ.σ ελαιόλαδο ρίγανη, βασιλικό αλάτι, πιπέρι λιγη[...]

(δεν είναι καυτερή) Υλικά: 1 κιλό κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης 2 μελιτζάνες 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι ξύδι 1 κουταλάκι ζάχαρη 1 κουταλάκι αλάτι Τρόπος[...]

Την σος αυτή μου την έδωσε η Nτόλυ Πιστιόλα (η κόρη μου)  για να σας την  αναρτήσω.  Υλικά 3 κουτ. σούπας ξύδι 2  κουτ. σούπας λάδι 4 κουτ. σούπας κετσαπ 1/8[...]

Με αυτή τη σαλτσούλα μπορείτε να συνοδεύσετε κρέας ψητό ή τηγανιτό (σνίτσελ, μπριζόλες) ή ρύζάκι και είναι πεντανόστιμη  Υλικά  500 γρ. μανιτάρια πλευρότους[...]

Μια σαλτσα ιδανικη για ψητα.. Ελπιζω να την δοκιμασετε!! Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγαλο κρεμμυδι ψιλοκομμενο 1 κτγ πιπερια αποξηραμενη καυτερη (χωρις σπορια) 3 κτσ[...]