Μπουγατσα

Τέτοιου είδους μπουγάτσα τρώω συνήθως στην πατρίδα μου, τη Βέροια και τώρα που είμαι μακριά ... δε χάνω ευκαιρία να την φτιάχνω! Αχ, πατρίδα μου! Τι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακετο φυλλο κρουστας 600 γρ. φετα πικαντικη τριμμενη ή 300 γρ. φετα και 300 γρ. μυζηθρα αναλατη 5 αβγα 3 φλιτζ. τσαγιου γαλα 7 κ.σ.[...]

Αράβικες ή μεξικάνικες πίτες μικρού μεγέθους Λιωμένο βούτυρο ή ελαιόλαδο Κανέλα-ζάχαρη για γλυκιές Ρίγανη για αλμυρές Οδηγίες 10 Minutes Αλείφουμε την κάθε[...]

1 συσκευασία σφολιάτας 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα φυτική κρέμα (χωρίς πρωτεϊνες γάλακτος) 3 1/2 κούπες νερό 2 βανίλιες λίγο μαργαρίνη για[...]

1 πακέτο φύλλο κρούστα 1 πακέτο μαργαρίνη λιωμένη 1 κουτί ζαχαρουχο 2 κουτιά του ζαχαρουχου νερό Οδηγίες 20'+15' Σε ενα ταψί 26χ37 ρίχνουμε λίγο από[...]

2 φύλλα σφολιάτας ή 1 πακέτο φύλλα κρούστας 1 1/2 λίτρο γάλα 1 1/2 κούπα ζάχαρη (κούπα του νεσκαφέ) 1 1/2 κούπα σιμιγδάλι ψιλό (κούπα του νεσκαφέ) 125 γρ.[...]