Μπουγατσα

Δεν νομίζω να υπάρχει  κάποιος που να μην λατρεύει την Μπουγάτσα ή να μη έχει φάει έστω μια φορά. Εμένα μου αρέσει πολύ και κάποιες φορές, όταν πάω[...]

της Μαρίας Μεντζέλου Η μπουγάτσα στα χρόνια έχει διανύσει μεγάλο δρόμο, μιας και το ταξίδι της ξεκινάει από την εποχή του Βυζαντίου, στην Κωνσταντινούπολη,[...]

Μπουγάτσα σπιτικιά   Υλικά 6 φλιτζάνια τσαγιού γάλα 1 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη Ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού ¾ φλιτζάνια σιμιγδάλι 3 αυγά Βούτυρο για το[...]

Μπουγάτσες ατομικές   Υλικά 8 φλιτζάνια γάλα 1 και ¼ φλιτζάνια ζάχαρη Ξύσμα λεμονιού 1 φλιτζάνια σιμιγδάλι 4 αυγά 20 φύλλα του μπακλαβά Βούτυρο για το άλειμμα[...]

ΖΕΣΤΗ-ΖΕΣΤΗ ΣΠΙΤΙΚΗ ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ ΚΑΝΕΙΣ????? ΣΥΝΤΑΓΗ ΖΥΜΗΣ:: ΥΛΙΚΑ: 1 κιλο αλευρι για πιτες, 2 ποτηρια νερο χλιαρο, 4 κ.σ.ζαχαρη, 4 κ.σ.ξυδι, 4 κ.σ.ελαιολαδο,[...]

Η Μπουγάτσα της Παναγίας από την Σιάτιστα Κοζάνης!!! Μιας και οδεύουμε προς τον Δεκαπενταυγουστο σκέφτηκα να σας δείξω πια υπέροχη συνταγή άκρως θρησκευτική[...]

Μία από τις αγαπημένες μου Πίτες, είναι κιμαδόπιτά. Έτσι δε γινόταν να μην υπάρχει στο Blog συνταγή, μπουγάτσα με κιμά. Ο κιμάς που χρησιμοποίησα τη συνταγή[...]

ΜΠΟΥΓΆΤΣΑ ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΆ... με βουτυράτο τραγανό χειροποίητο φύλλο και σιμιγδαλένια αρωματική γέμιση....!!! ΚΡΈΜΑ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙΟΥ Μπορουμε να την κανουμε και[...]

????Νηστίσιμη εύκολη μπουγάτσα για αυτούς που δεν έχουν χρόνο και όχι μόνο ❤️Θα εκπλαγείτε απο το αποτέλεσμα!!! Υλικά ????1 λίτρο Ρόφημα Καρπός[...]

Φανταστική μπουγάτσα με καραμελωμενα μήλα που θα γίνει η αγαπημένη σας!!!Εύκολη και νόστιμη με σφολιάτα καραμελωμένα μήλα και κρέμα βανίλιας!! Θυμίζει[...]

Υλικά για ταψί 30αρι 450 γρ.γαλα φρέσκο 2 αυγά 2 κουταλιές κοφτές κορν φλάουρ 1/2 κουταλάκι αλάτι 2 κουταλιές ελαιόλαδο η βούτυρο 500 γρ.διαφορα τυριά (φέτα,[...]