Σουπα λαχανικα χωρις σκορδο βοδινο

Είναι ιδανική σούπα για τα κρύα βράδια του χειμώνα. Πολύ εύκολη και κατάλληλη και για δίαιτα. Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 - 3 μεσαίες πατάτες σέλινο[...]

Εύκολη συνταγή αλλά χρειάζεται αρκετή προετοιμασια λόγω των πολλών λαχανικών. Πιστεύω ότι είναι ότι καλύτερο επειδή περιέχει πολλές βιταμίνες από τα λαχανικά![...]

Μια βιταμινούχα σούπα για τις κρύες μέρες του χειμώνα Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτι ντοματάκια (αν έχετε φρέσκες ντομάτες ακόμη καλύτερα) 2-3 κλωνάρια σέλινο 1-2[...]

2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 πράσο (ψιλοκομμένο) 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 300 γρ. καρότα (ψιλοκομμένα) 1 πατάτα (προαιρετικά για πιο βελούδινη υφή) ξύσμα από 1 λεμόνι[...]

3 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 κ.γ. κύμινο τριμμένο 1 κ.γ. κόλιανδρο τριμμένο (σκόνη) 1 κ.γ. αλάτι χονδρό 1 φλ πράσο ροδέλλες μόνον το λευκό μέρος (1) 2 φλ πουρές[...]

1 1/2 λίτρο νερό 1 φακελάκι ανάμεικτα λαχανικά κατεψυγμένα (περίπου 500 γρ.) 1/2 κύβο για ζυμαρικά 4 κολοκυθάκια κομμένα σε τετράγωνα κομμάτια 1 κρεμμύδι[...]

1/2 πρασο 1 καροτο 2 πιπεριες φλωρινης Οδηγίες Κοβετε το πρασο Κοβετε το καροτο Κοβετε τις πιπεριες Τα βαζετε ολα μαζι με νερο να βρασουν για 15' Ριχνετε[...]

Μία εύκολη θρεπτική σούπα για το χειμώνα Τι χρειαζόμαστε: 1 λάχανο (μισό άν είναι μεγάλο) 1 ματσάκι σέλινο 3 με 4 καρότα 2 κρεμμύδια 2 κούπες βρώμη 3 λεμόνια[...]

Λαχταριστή σούπα με λαχανικά και εξαιρετικά λίγες θερμίδες. Τι χρειαζόμαστε: 3 πατάτες 1 πράσο 5-6 καρότα σέλινο 1 κρεμμύδι καλαμπόκι 3 κύβους ζωμός λαχανικών[...]