Γλωσσα

Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή που αρέσει ακόμη και σ' αυτούς που δεν είναι λάτρεις των ψαριών. Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ. φιλέτα γλώσσας 1 φλ. άνηθο ψιλοκομμένο[...]

Mια πολύ απλή συνταγή για γλώσσες από τη γαλλική κουζίνα. Τι χρειαζόμαστε: 2 μεσαία φιλέτα γλώσσας 80 γρ. βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλεύρι ½[...]

Ιδανικό για όσες κάνουν δίαιτα. Τι χρειαζόμαστε: 4 φιλέτα γλώσσας, καταψυγμένα 2 κουταλιές λευκό ξηρό κρασί 50 γραμμ. πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι 1 ζωμό από[...]

Μια συνταγή απλή, ελαφριά και πολύ νόστιμη ακόμη και για όσους δεν αγαπούν ιδιαίτερα τα ψάρια. Τι χρειαζόμαστε: 4 μέτρια φιλέτα γλώσσα 4 μέτριες πατάτες χυμός[...]

Ντελικάτο και γευστικό πιάτο. Τι χρειαζόμαστε: 6 φιλέτα γλώσσας 10 γαρίδες 1 μαστάκι σπαράγγια 2 λεμόνια (το ξύσμα από το ένα) 2 κ.γ. κορν φλάουερ ελαιόλαδο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 φιλέτα γλώσσας 1 κουπάκι άσπρα μανιτάρια 2 πράσα 1κ.σ. άσπρο βούτυρο 1 σφηνάκι λευκό κρασί 1φλ. κρέμα γάλακτος αλάτι, πιπέρι αλεύρι[...]

4 γλώσσες (φιλέτο) Αλεύρι 1 Αυγό 3 φρυγανιές τριμμένες Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Οδηγίες 30 λεπτά Ξεπαγωνουμε και ξεπλενουμε καλά τις γλώσσες. Τις[...]

1 πακέτο γλώσσες (περίπου 600 γρ.) 2 αυγά αλάτι πιπέρι 250 γρ. φρυγανιά τριμμένη (ανάλογα με την ποσότητα του ψαριού) 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις[...]

1 συσκευασία γλώσσες κατεψυγμένες απο το super market 2-3 λεμόνια λάδι, όσο ο χυμός των λεμονιών και λίγο παραπάνω ψιλοκομμένο άνιθο (προεραιτικά) γαλέτα[...]