Γλωσσα

4 γλώσσες 8 γαρίδες 1 ποτήρι λευκό κρασί 1/4 της κούπας κρέμα γάλακτος 2 κρόκοι αυγών 50γρ. βούτυρο 1 λεμόνι μαϊντανός αλάτι και άσπρο πιπέρι Καθαρίζετε τις[...]

για τη γλώσσα 4 φιλέτα γλώσσας των 200γρ. – 250γρ. 1 φλιτζ. ελαιόλαδο χυμός από 1 λεμόνι για τη σάλτσα 350γρ. μαγιονέζα 2 κ.σ. κάπαρη ψιλοκομμένη 2 αγγουράκια[...]

Συστατικά   6κ.σ.ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 2σκελ.σκόρδο 1 πιπεριά Φλωρίνης από βάζο 1/2 ντομάτα 1/2κ.σ. ρίγανη  1/2 κ.σ.θυμάρι 1/4κ.σ.ζάχαρη 6- σταγόνες tabasco[...]

1½ κιλό περίπου γλώσσες 4-5 κλωναράκια μαϊντανός 1 φλιτζ. μαγιονέζα 2 αυγά βρασμένα 2 αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμένα αλάτι πιπέρι Διαδικασία συνταγής[...]

Yλικά μερίδες 2 κόστος 4 ευρώ. 1 πακέτο γλώσσες κατεψυγμένες αλάτι αλεύρι λεμόνι 2 κουταλιές σούπας μπέκιν πάουντερ ελαιόλαδο Εκτέλεση Ξεπαγώνουμε[...]

the recipe in english υλικά 1/2 κιλό φιλέτα γλώσσας 1/3 ποτήρι αλεύρι ολικής άλεσης αλάτι πιπέρι 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 ποτήρι[...]

Υλικά: 1 γλώσσα καθαρισμένη χυμός από 1 λεμόνι 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού μαϊντανός ψιλοκομμένος 3-4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Εκτέλεση: Ξεπλένουμε τη[...]

Κλασική γαλλική συνταγή που παντρεύει φιλέτο γλώσσας με ολόφρεσκη σταφίδα και όλα αυτά σε μια απαλή - οι Γάλλοι είναι ειδικοί στο είδος - λευκή[...]

Υλικά (1 μερίδα) : 1 μέτρια γλώσσα 1 κουταλάκι νιφάδες κρεμμυδιού (διαλυμένες σε νερό) 1/2 κουταλάκι θυμάρι ξηρό 1-2 φλιτζάνια γάλα 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/2[...]

Από τα ελάχιστα ψάρια που τρώνε χωρίς να υπάρξει καμμία ένσταση είναι η γλώσσα και πιο συγκεκριμένα το φιλέτο της. Αντε και κανά γαύρο και σαρδέλα...αλλά[...]

4 φιλέτα γλώσσας (περίπου 200 γρ. το καθένα), φρέσκα ή κατεψυγμένα 250 γρ. μανιτάρια καφέ ή άσπρα 2 σκελίδες σκόρδου, σε φέτες 120 ml λευκό κρασί, προτιμότερο[...]

4 φιλέτα γλώσσας φρέσκα ή κατεψυγμένα Λάδι Ρίγανη   Αλάτι Καθαρίζουμε τα ψάρια. Στις φρέσκιες γλώσσες αφαιρούμε την πέτσα τους, γιατί είναι τραχιά, πιάνοντας[...]

για τη γλώσσα 4 γλώσσες 1 αυγό ⅓ φλιτζ. αλεύρι 1 φλιτζ. φρυγανιά τριμμένη 2 κ.σ. βούτυρο 1 κ.σ. ηλιέλαιο αλάτι πιπέρι φρεσκοτριμμένο για τη σάλτσα 4 κ.σ.[...]

για τη γλώσσα 4 γλώσσες των 225γρ. – 250γρ. ⅔ φλιτζ. ελαιόλαδο χυμός από 2 λεμόνια 4 κ.σ. ψιλοκομμένα φύλλα μαϊντανού αλάτι πιπέρι για τις πατάτες 800γρ.[...]

Υλικά: 2-3 φιλέτα γλώσσας 100 γρ. βούτυρο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 100 ml μπύρας 200 ml κρέμα γάλακτος Χυμός ενός λεμονιού Μαϊντανός ψιλοκομμένος 250[...]

Υλικά: 500 γρ. μοσχαρίσια γλώσσα φιλέτο 450 γρ. ντοματάκια αποφλοιωμένα και ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2-3 φύλλα δάφνη 1 ποτηράκι κόκκινο κρασί[...]

Η γλώσσα εν ωραίο ψάρι, αλλά συνήθως πολλύς κόσμος τηανίζει την. Τούτη η συνταγή εν σίουρα πιο υγιεινή που το τηάνισμαν. Υλικά (για 2-3 άτομα) 4-5 φιλέτα[...]

Yλικά μερίδες 2 κόστος 4 ευρώ. 1 πακέτο γλώσσες κατεψυγμένες αλάτι αλεύρι λεμόνι 2 κουταλιές σούπας μπέκιν πάουντερ ελαιόλαδο Εκτέλεση Ξεπαγώνουμε τις γλώσσες[...]