Φαλαφελ

Υλικά: 250 γρ. ξερά ρεβίθια 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο ή τριμμένο στο ρεντέ 2 πράσινα κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοτριμμένες[...]

Υλικά: 250 γρ. ρεβίθια, μουλιασμένα για 24 ώρες 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 2 πράσινα κρεμμυδάκια φρέσκα 2 σκελίδες σκόρδο, περασμένες στην πρέσα ½ κούπα[...]

Συστατικά για 24 κεφτέδες : 1 ½ κούπα ελαφρώς ψημένα καρύδια 1 ½ κούπα καφέ ρύζι βρασμένο ή κεχρί 2 κ.σ. αλεύρι απο ρεβίθια ή αρακά 2 κ.σ.[...]

Mερίδες: 8 Χρόνος Προετοιμασίας: 45 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 6 λεπτά Υλικά 1/2 πακέτο ρεβίθια (250 γραμμ.) 1/2 πακέτο φασόλια ξερά, όπως μαυρομάτικα (250[...]

ΦΑΛΑΦΕΛ (Για 6 μερίδες) Υλικά: ½ κιλό ρεβίθια 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 1 κ.γ. κύμινο 1 κ.σ. κόλιαντρο, 1 κ.σ.[...]