Σοκολατακια με κρεμα γαλακτος

Υλικά: 300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 50-55% 130 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 20 ml σκούρο ρούμι κακάο σε σκόνη για το πασπάλισμα(καθαρό-χωρίς ζάχαρη) [...]

300 γρ σκούρα σοκολάτα (περιεκτικότητα σε κακάο 70%) 150 ml εσπρέσο 3 κ.σ. ζάχαρη πιπέρι καγιέν στη μύτη του κουταλιού 300 ml κρέμα γάλακτος 1 κ.σ. γκράπα 1[...]

600 γρ. κουβερτούρα 400 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 1 κουταλιά της σούπας βιτάμ 400 γρ. νουτέλα 1 σφηνάκι ουίσκι Καραμέλα 4 κ. σ. ζάχαρη λευκή 1 φλ. τσαγιού[...]

300γρ. κουβερτούρα ή σοκολάτα γάλακτος 150γρ. κρέμα γάλακτος 2γρ. πιπέρι άσπρο 2γρ.πιπερι κόκκινο 2γρ. μπαχάρι 2γρ. κάρδαμο λίγο βούτυρο 20γρ. γλυκόζη[...]

¾ φλτζάνι γλυκό του κουταλιού περγαμόντο 200 γραμμάρια κουβερτούρα 1φλτζάνι κρέμα γάλακτος 1φλτζάνι αμύγδαλο φιλέ 200 γραμμάρια κουβερτούρα για την επικάλυψη[...]

Υλικά: 500 γρ.κρέμα γάλακτος 100 γρ.σιρόπι γλυκόζης 1 κιλό σοκολάτα κουβερτούρα υγείας 200 γρ.καραμελωμένα φουντούκια, χοντροκομμένα 100 γρ. βούτυρο Ολλανδίας[...]

Υλικά: 1 σοκολάτα υγείας (250 γρ.) λίγη κρέμα γάλακτος λικέρ μανταρίνια ή πορτοκάλια Εκτέλεση: 1. Παίρνουμε φετούλες μανταρίνι ή πορτοκάλι και τις[...]

στις θηκούλες τους γιατί φοβήθηκα να τα βγάλω μη χαλάσουν! Happy Valentine's Day! Έφτιαξα λοιπόν κι εγώ σήμερα κατιτίς αγαπησιάρικο παρότι θεωρώ αυτή τη μέρα[...]

Μοιάζουν με τα γνωστά αυστριακά σοκολατάκια “motzart” με γέμιση αμυγδαλόπαστα “marzipan” Τι χρειαζόμαστε: 1 φλιτζάνι ασπρισμένα[...]

Εύκολα , γρήγορα και πολύ πολύ σοκολατένια. Υλικά (γίνονται περίπου 20 σοκολατάκια) 200 γρ. κουβερτούρα 50 γρ. σοκολάτα γάλακτος 80 ml κρέμα γάλακτος 3 κουτ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 250γρ. κρεμα γαλακτος 20γρ. γλυκοζη (δηλ. μια κουταλια της σουπας) 450γρ. σοκολατα ασπρη υγειας 30γρ. βουτυρο λιγους σπορους λεβαντα τριμμενη[...]

Τι χρειαζόμαστε: 150γρ. κρεμα γαλακτος 20γρ. γλυκοζη (1 κουτ. σουπας) 2γρ. πιπερι ασπρο 2γρ.πιπερι κοκκινο 2γρ. μπαχαρι 2γρ. καρδαμο 300γρ. κουβερτουρα ή[...]

Εύκολα, νόστιμα σοκολατάκια Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 100 ml κρέμα γάλακτος (1/2 ποτήρι) 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό (1/2 ποτήρι) 2[...]

Γρήγορα και τέλεια γεμιστά σοκολατάκια δαμάσκηνο! Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. κουβερτούρα 400 γρ. δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι 1 κουταλάκι άχνη λίγη κρέμα γάλακτος ή[...]

Συνδυασμός σοκόλατας με αμύγδαλα Τι χρειαζόμαστε: 2 φακελλάκια κουβερτούρα σε νιφάδες 1 1/2 κούπες αμύγδαλα ασπρισμένα 1/2 κούπα κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές[...]

Έυκολα σοκολατένια αυγουλακια με γέμιση μπισκότου Τι χρειαζόμαστε: για γέμιση 300γρμ κουβερτούρα 160γρμ βούτυρο 150γρμ κρέμα γαλακτος 600γρμ μπισκοτα τύπου[...]

Υλικά 450 γραμ κουβερτουρα 100 γραμ κρεμα γαλακτος 3 κ.σ κονιακ 100 γραμ αποξηραμενα φρουτα(δαμασκηνα βερικοκα)ψιλοκομμενα 100 γραμ ψιχα απο φυστικια αιγινης[...]

100 γραμ κρεμα γαλακτος 35% λιπαρα 250 γραμ κουβερτουρα 70% κακαο σε κυβακια 25 γραμ βουτηρο σε θερμοκρασια δωματιου 40 γραμ ουισκι 100 γραμ τρουφα για[...]