Μαφινς με λεμονι

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τα μάφινς 200 γραμμάρια βούτηρο 300 γραμμάρια ζάχαρη 4 μέτρια αυγά, χτυπημένα 2 κουταλάκια κανέλα τριμμένη ½ κουταλάκι γαρύφαλλο[...]

Για 6-8 άτομα Για τα μάφινς 1 βανίλια 1 αυγό 125 γραμμάρια ζάχαρη 80 ml σπορέλαιο 250 γραμμάρια γιαούρτι 3 μέτριες ή 2 μεγάλες μπανάνες 12 χάρτινα φορμάκια[...]

Σήμερα έχω να πάω σε ένα παιδικό παρτάκι, γι' αυτό αποφάσισα να φτιάξω όμορφα μάφινς γλασσαρισμένα με σοκολάτα και τρούφα, ασορτί με όμορφα μπισκοτάκια[...]

180γρ. κολοκυθάκια 2 αυγά 120ml ελαιόλαδο 60γρ. φέτα τριμμένη 60γρ. γραβιέρα Νάξου τριμμένη 1 λεμόνι (το ξύσμα του) 250γρ. αλευρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.σ.[...]

για τα μάφινς 125γρ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 100ml χυμός πορτοκάλι-λεμόνι (φυσικός) 1 πορτοκάλι (το ξύσμα του) 50ml γάλα 2 αυγά σε θερμοκρασία[...]

vanilla muffins Γεύση που ξυπνάει παλιές, γλυκιές αναμνήσεις... Εύκολα μικρά κεκάκια!!! Ευπαρουσίαστα και πεντανόστιμα!!! Τα παιδάκια θα τα λατρέψουν!!! Υλικά:[...]

Υλικά για 24 μάφινς 250 γρ. μήλα 250 γρ. αλεύρι 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γλ. σόδα μαγειρική 1 αυγό 150 γρ. ζάχαρη 2 βανίλιες 80 ml σπορέλαιο 60 ml γάλα[...]

Για 4-6 άτομα Από 1 πορτοκάλι το ξύσμα του 1 μεγάλο αυγό 1 πρέζα αλάτι 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο 4 φλιτζάνια Ζάχαρη 2 κουταλιές του[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τα muffins 1/2 φλιτζάνι βούτυρο μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου 2 αυγά 3/4 φλιτζανιού ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού 1[...]

Για 6-8 άτομα Για τα μάφινς 1 βανίλια 1 αυγό 125 γραμμάρια ζάχαρη 80 ml σπορέλαιο 250 γραμμάρια γιαούρτι 3 μέτριες ή 2 μεγάλες μπανάνες 12 χάρτινα φορμάκια[...]

Φέτος η λεμονιά μας είχε κέφια και μας γέμισε λεμόνια. Πολλά λεμόνια. Χαρίσαμε πολλά, κάναμε παγάκια λεμονοχυμού για τις δύσκολες μέρες κ.λπ. Αλλά επειδή τα[...]

Τα πιο ωραία μάφινς που έχω δοκιμάσει ποτέ. Εύκολα και γρήγορα Τι χρειαζόμαστε: 125 γρ. βούτυρο 125 γρ. ζάχαρη 125 γρ. αλεύρι φαρίνα 2 αυγά 3 κουτ. σούπας[...]

Μικρά κέικ με έντονη γεύση λεμόνι. Τι χρειαζόμαστε: Για την Lemon Curd: 2 αυγά 75 γρ. ζάχαρη άχνη Ξύσμα από ένα λεμόνι Χυμός από ένα λεμόνι 60 γρ. βούτυρο[...]

Ζουμερά μάφινς με γεύση λεμονιού.Για λεμονολάτρεις. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κούπα γιαούρτι ή 1 κεσεδάκι 3/4 κούπας ζάχαρη 1/2 κούπα αλεύρι 1 αυγό 2 κουτ.γλυκού[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Νόστιμα κεκάκια με γεύση και άρωμα λεμονιού! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κέικ Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι συνταγές 1/2 κούπα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Τα μαφινς τα έφτιαξα για τον διαγωνισμό στο blog της Νίκης! στο σκέτη γλύκα Υλικά 200 γρ αλέυρι κοσκινισμένο 140 γρ ζάχαρη 140 γρ βούτηρο σε θερμοκρασιά[...]