Λαχανοντολμαδες χωρις κεμπαπ χαβιαρι δαμασκηνα

Yλικά: 1 μεγάλο λάχανο 750γρ κιμά 3 φλ. του καφέ ρύζι καρολίνα ή γλασέ 2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα Μαιντανό Ανηθο Αλάτι-πιπέρι 2 δόσεις αυγολέμονο κρέμα που θα[...]

Υλικα 1 μεγαλο λαχανο 3/4 κουπας ελαιολαδο 5 κουπες νερο για τη γεμιση 1 κιλο κιμα (1/2 χοιρινο+1/2 μοσχαρισιο ή ολο χοιρινο) 1 φλυτζ.του ελληνικου καφε ρυζι[...]

Υλικα: 1 λαχανο 1/2 κιλο κιμα 2-3 κρεμμυδια ξερα 1-1/2 κουπες ρυζ καρολινα 1/2 ματσακι μαιντανο Λαδι αλατι Πιπερι Ξυσμενη ντοματα χυμο απο 2 λεμονια 1 καροτο[...]

ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΤΗΝ ADELYNA ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ. ΥΛΙΚΑ: 2 ΚΙΛΑ ΚΙΜΑ ΜΙΣΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΙΣΟ ΜΟΣΧΑΡΙ 8 ΧΟΥΦΤΕΣ ΡΥΖΙ ΚΑΡΟΛΙΝΑ 3-4 ΚΛΑΡΑΚΙΑ ΑΝΗΘΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ 1 ΜΕΓΑΛΟ ΞΕΡΟ[...]

Εντάξει, νομίζω ότι μετά από δύο εβδομάδες ιταλικής και γαλλικής παραδοσιακής κουζίνας, οφείλω να κάνω επιστροφή στις ρίζες… Έχω βέβαια την εντύπωση,[...]

Διαχρονική συνταγή που δεν πρέπει να λείπει από κανένα τραπέζι. Συνταγή : Ηλίας Δεμιρτζόγλου Μερίδες : για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία[...]

Είμαστε στην πολύ ευχάριστη θέση να ανακοινώσουμε ότι το blog μας συμπλήρωσε χτες τις 600.000 μοναδικές επισκέψεις! Όταν το ξεκινήσαμε το 2012, δεν περιμέναμε[...]

Υλικά 1 λάχανο μαλακό 1,5 – 2 κιλά 2 φλιτζάνια ρύζι γλασέ ½ χυμό ντομάτας 1 κουταλάκι του γλυκού πελτέ 2 μεγάλα κρεμμύδια ξερά ¾ ποτηριού νερού λάδι ½ ματσάκι[...]

Υλικά 1 λάχανο μαλακό 1,5 – 2 κιλά 2 φλιτζάνια ρύζι γλασέ ½ χυμό ντομάτας 1 κουταλάκι του γλυκού πελτέ 2 μεγάλα κρεμμύδια ξερά ¾ ποτηριού νερού λάδι ½ ματσάκι[...]

, . Λαχανοντολμάδες για σήμερα !!!! Λατρεμένο φαγητό με πάρα πάρα πολύ ωραία κρέμα αυγολέμονο ..Αφρός σκέτος !!!! Βάζω στο μπολ ..μισό κιλό κιμά -2 κουπάκια[...]

Υλικά συνταγής μισό κιλό μπακαλιάρο παστό 1 μεγάλο λάχανο μισό φλιτζάνι ρύζι 2 κρεμμύδια 1 τριμμένη ντομάτα δυόσμος και μαϊντανός ψιλοκομμένα πιπέρι, αλάτι[...]