Σουβλακι

Υλικά : ένα ματσάκι φρέσκα φύλλα βασιλικού 24 μικρές μπάλες φρέσκο τυρί μοτσαρέλα (συχνά με την ονομασία Ciliegine) αλάτι πιπέρι βαλσάμικο ξύδι ελαιόλαδο[...]

Μαρινάδα (8-9 σουβλάκια) 1 κιλό κοτόπουλο στήθος φιλεταρισμένο ( το βάζουμε στην κατάψυξη για περίπου 40' να παγώσει ελαφρώς και έπειτα κόβουμε πανεύκολα[...]

Αρχίζουμε και τελειώνουμε με ένα μπισκότο-σφολιάτας. Πανεύκολο.Είναι άκρως διασκεδαστικό όταν τα κάνουμε και μας δίνουν ακόμα μεγαλύτερη διασκέδαση όταν τα[...]

600 γρ χοιρινό φιλέτο κομμένο σε φετάκια Για τη μαρινάδα 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. κέτσαπ 4 κ.σ ελαιόλαδο 2 κ.σ ξύδι μπαλσάμικο 1 κύβο βοδινού για ψητά λιωμένο 3[...]

Υλικά για το γύρο 1 ψαρονέφρι κομμένο σε λωρίδες 1 σκελ.σκόρδο 1/2 κρεμμύδι σε φέτες ελαιόλαδο ξύδι ρίγανη, θυμάρι, δενδρολίβανο 1/2 κουταλιά μέλι [...]

Υλικά 800 γρ φιλέτο – μπούτι κοτόπουλο 8 κουταλιές ελαιόλαδο ¼ μάτσου φρέσκο βασιλικό ½ ματσάκι δυόσμο 5 κουταλιές χυμό λεμόνι Αλάτι [...]

13/4/16 Σουβλάκια ντοματίνια χαλούμι με σάλτσα καρυδιών για να καταπλήξετε τα πλήθη χωρίς πολύ κόπο. Νόστιμο και υγιεινό σνακ για την τηλεόραση, ελαφρύ[...]

Τι χρειαζόμαστε: 5- 6 σουβλάκια Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη Κύμινο 2 κουταλιές βαλσαμικό ξύδι Πώς τα φτιάχνουμε: Ζητάμε από τον κρεοπώλη σουβλάκια χωρίς πολύ εμφανές[...]

Υλικά συνταγής 450 γρ. χαλούμι τυρί 8-12 ντοματίνια 2 φέτες ψωμί χωριάτικο κομμένο σε κύβους (προαιρετικά) 1 κουταλιά δυόσμος ψιλοκομμένος ή άλλο φρέσκο[...]

You are here: Home / κάρβουνα και γκρίλ / Σουβλάκια με τυρί 27/01/2019 by Greekouzina Leave a Comment Σουβλάκια με τυρί   Υλικά 2 κομμάτια τυρί μοτσαρέλα ή[...]

Σουβλάκι με γαρίδες   Υλικά 12 κατεψυγμένες καθαρισμένες μεγάλες γαρίδες 2 κ.σ. χυμό λεμονιού 12 μεσαία μανιτάρια 12 λεπτές φέτες ζαμπόν 60 γρ. βούτυρο με[...]

Σουβλάκια θαλασσινών με άγριο ρύζι   για 4 μερίδες: Υλικά 500 γραμμάρια γαρίδες No 4 500 γραμμάρια φιλέτο πέρκας κατεψυγμένο 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 2 κ.σ.[...]

ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΜΕ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ   για 6 άτομα Υλικά 6 φέτες καπνιστό χοιρινό (να έχουν 1,5 εκ. η κάθε φέτα) 12 ντοματάκια Κρήτης ή Σαντορίνης 1[...]

Υλικά 400 γρ άσπρα μανιτάρια για την μαρινάδα 4 κ.σ ελαιόλαδο 1 κ.γ πάπρικα γλυκιά 1/4 κ.γ σκόνη σκόρδου αλάτι,πιπέρι,ρίγανη προαιρετικά μείγμα μπαχαρικών για[...]