Σουβλακι χωρις ταχινη καροτο σησαμελαιο

24 γαρίδες 24 φέτες λεμόνι 1/3 φλιτζανιού κομμένο φρέσκο βασιλικό ΜΑΡΙΝΑΤΑ ΒΑΣΙΛΙΚΟΥ: 3/4 φλιτζανιού ξηρό άσπρο κρασί 1/4 φλιτζανιού χυμό λεμονιού 1 φλιτζάνι[...]

Έχεις κουραστεί από τις ίδιες γεύσεις; Μήπως να κάνεις μικρές επαναστάσεις στη μαγειρική σου; Όπως να προσθέσεις ένα κομματάκι μήλο ανάμεσα στα τρυφερά[...]

Καλή Χρονιά φίλοι μας, σας εύχομαι κι εγώ! Δεν ξέρω πόσο μαγειρέψατε και πόσο φάγατε αυτές τις μέρες, εγώ όμως εκτός που έφαγα πολύ, μαγείρεψα ακόμη[...]

Τρυφερό κοτόπουλο συνδυάζεται με απολαυστικό κολοκυθάκι. Το μυστικό αυτού του φαγητού είναι πως το κολοκύθι περνάει σε ρολάκι στο σουβλάκι, κάτι που του δίνει[...]

O πιο διάσημος Chef στον κόσμο λατρεύει την ελληνική κουζίνα και δεν χάνει ευκαιρία να πειραματίζεται σε ελληνικές γεύσεις. Μια από αυτές τα σουβλάκια με[...]

Υλικά φιλέτα κοτόπουλου: 3 κομμένα σε κύβους σόγια σος: 2 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο: 5 κουταλιές της σούπας μηλόξιδο: 2 κουταλιές της σούπας μέλι: 2[...]

Σουβλάκια ...η αγαπημένη ελληνική λιχουδιά ή μάλλον μια από τις αγαπημένες ελληνικές λιχουδιές! Εύκολο, νόστιμο, με λίγες θερμίδες και πολλή γεύση γίνεται στο[...]

Το κοτόπουλο είναι από τα υλικά που μου αρέσει να χρησιμοποιώ, γιατί μπορεί να μαγειρευτεί και να συνδυαστεί με ένα σωρό τρόπους. Ψήνεται πολύ πιο γρήγορα από[...]

800-1.000 γρ. φιλέτα από στήθος κοτόπουλου, κομμένα σε κύβους περίπου 2,5 εκ. φύλλα δάφνης, φρέσκα ή ξερά, κομμένα στη μέση αλάτι, πιπέρι Για τη σάλτσα bbq 2[...]

1 κίτρινη πιπεριά 1 κρεμμύδι 50 γρ. βούτυρο 200 γρ. ρύζι αρμπόριο 4 κ.σ.πολτός πιπεριάς 500 ml ζωμός λαχανικών 400 γρ. μικρά champingnon de Paris 400 γρ.[...]

4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 2 πακέτα χαλούμι (ή άλλο μαστιχωτό τυρί, όπως μαστέλο ή ταλαγάνι) το λευκό και το τρυφερό πράσινο μέρος από 3-4 φρέσκα[...]

καλημέρα πέρα για πέρα!!! ηλιόλουστη Κυριακή σήμερα.... τι όμορφα ε? ευκαιρία να ασχοληθώ με τα λουλούδια μου.. με την γαριφαλιά μου που τόσο έχει μεγαλώσει[...]

2 στήθη κοτόπουλου (από 180 γρ.) 2 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας 1 κουταλιά της σούπας Sherry ή χυμό πορτοκάλι 1/2[...]

4 ολόκληρα στήθη κοτόπουλου, χωρίς κόκκαλο 8 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε κομμάτια του 1εκ. Σάλτσα μουστάρδας για βούτηγμα: 1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα 1/3[...]

Υλικά 1/2 κιλό κοτόπουλο στήθος χωρίς πέτσα και χωρίς κόκκαλα 250 γρ. μελιτζάνα φλάσκα 1 πιπεριά κομμένη 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 κουταλιά[...]

Υλικά -1/2 κιλό χοιρινό κρέας χωρίς κόκκαλα -1 πιπεριά πράσινη -1 πιπεριά κόκκινη -1 κρεμμύδι -1/2 ποτήρι λάδι -αλάτι -πιπέρι -ρίγανη -λεμόνι Προετοιμασία[...]

Το συγκεκριμένο φαγητό ήταν το αγαπημένο μου κυριακάτικο φαγητό. Έμπνευση της μαμάς μου, που μέχρι και σήμερα κάθε φορά που το φτιάχνω γυρίζω πολλά χρόνια[...]

Ένα δίγλωσσο blog που σέβεται τον εαυτό του πρέπει να ασχοληθεί και με τον Βαλεντίνο. Κυρίως όταν το ένα μέλος του blog μένει σε χώρα που αυτή η γιορτή[...]