Φακες χωρις δεντρολιβανο μαρουλι καροτο χουρμαδες

Φακές οι... απλές! Τι χρειαζόμαστε: 300 gr φακες χονδρες 1 κρεμμυδι 2 σκελιδες σκορδο 2 δαφνοφυλλα αλατι-πιπερι ελαιολαδο 2 ντοματες τριμμενες 1 κουταλια πελτε[...]

Άρχισαν τα κρύα στο βουνό μας. Τι να μαγειρέψω αύριο; Καιρός για όσπρια! Ποιο είναι το ευκολότερο, που γίνεται πιο γρήγορα; Οι φακές! Γραμμή για τον μπακάλη[...]

Επειδή ξέρω πόσο σ’ αρέσει το χρώμα! Επειδή φαντάζομαι ότι χαίρεσαι τώρα που ήρθε η άνοιξη. Επειδή υποθέτω ότι θες να βάλεις τα όσπρια στην διατροφή σου και[...]

H γιαγιά μου τις έφτιαχνε πάντα έτσι το κρεμμύδι έλιωνε και χυλώνανε πολύ !!! Υλικά 2 ποτήρια του νερού φακές 2 κρεμμύδια 3 σκελίδες σκόρδο 2-3 φύλα δάφνης 2[...]

Χταπόδι σαλάτα με φακές, πλιγούρι και άρωμα πορτοκαλιού & τραγανές πιτούλες Κι εκεί που έχεις αρχίσει να νοσταλγείς υπέρ του δεόντως τα Χριστούγεννα που[...]

Υλικά Φακές 500 γρ Κρεμμύδι ξερό 1 μέτριο ψιλοκομμένο Μπούκοβο γλυκό 1 κουτάλι της σούπας Κύμινο 1 κουταλάκι του γλυκού Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 1[...]

Υλικά Φακές 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Σπανάκι 1/2 κιλό Κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ματσάκι Σκόρδο 2 σκελίδες Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού Πιπέρι 1/2 κουταλάκι του[...]

Για πόσο επιτέλους θα συνεχίζουμε να ταυτίζουμε τις φακές με τη νερουλή, κάπως σαδιστική σούπα που μας τάιζαν παιδιά; Δεν ήρθε ο καιρός τα έξοχα όσπρια, που[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 2 κουταλιές της σούπας φυτική μαργαρίνη λιωμένη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ φλιτζάνι τσαγιού κόκκινες φακές καθαρισμένες ½ κουταλιά της[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 1/4 φλ. φακές 2 ½ φλ. νερό 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 δάφνη 2 πατάτες καθαρισμένες και στα 4 κομμένες 250[...]

Τι να γράψεις για μια τόσο απλή και γνωστή συνταγή; ποιά μυστικά να εντοπίσεις που κάνουν το φαγητό καλύτερο; όλες οι συνταγές ενώνουν τα υλικά στην κατσαρόλα[...]

Για 4-6 άτομα 2 φύλλα δάφνης Αλάτι Νερό Ξύδι 1 φλιτζάνι τσαγιού φακές 2 σκελίδες σκόρδου Εκτέλεση Βάζουμε νερό σε μία κατσαρόλα μέχρι τη μέση. Προσθέτουμε τις[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 300 ml νερό αλάτι πιπέρι 1 1/2 κουταλιά της σούπας ρίγανη 1 πακέτο κόκκινες φακές 3 μέτριες πατάτες 1[...]

Υλικά: 2 κρεμμύδια τριμμένα 1 φλυτζάνι πλιγούρι 1 φλυτζάνι λάδι 250 γρ. φακές πιπέρι αλάτι Εκτέλεση: Μισοβράζουμε τις φακές σε άφθονο νερό, προσθέτουμε το[...]

Υλικά (Για 6 άτομα) 500 γρ. φακές 1 μεγάλο κρεμμύδι 4 σκελίδες σκόρδο 1/2 κουτ. γλυκού ρίγανη 5 κουτ. σούπας λάδι λεμόνι αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Σε μία[...]

Υλικά 1 φλ. Φακές 1 πιπεριά ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 ντομάτα 1 κ.γλ. χοντρό αλάτι 3 φύλλα δάφνης 70 ml λάδι νερό[...]

250 γρ. φακές χονδρές 3 μέτρια κομμένα κρεμμύδια 3/4 φλιτζανιού ρύζι καρολίνα 3/4 φλιτζανιού λάδι 1 κύβο ζυμαρικών αλάτι και πιπέρι 2 κουταλιές τριμμένη[...]

Το ξύδι μου αρέσει στις σαλάτες. Το λεμόνι στις σούπες. Στις φακές είχα συνηθίσει να ρίχνω ξύδι, μέχρι που το αντικατέστησα με λεμόνι. Από τότε έγινε το[...]